Curiosidades sobre el Amagüestu

30 10 2017

No sólo en el Principado de Asturias se celebra la recogida de castañas. Esta fiesta se celebra en muchos lugares, con un nombre distinto:

En Galicia se dice Magosto,  y las castañas son asadas en el fuego acompañadas con vino y chorizos.

En Cantabria se dice Magosta,  y se celebra con una música tradicional y canciones montañesas.

En el País Vasco se dice Gaztainerre, donde las castañas asadas se acompañan con caracoles.

En Extremadura se dice Chaquetía, y se consumen además de castañas, frutos del tiempo como higos, nueces, bellotas.

En Cataluña se le dice  Castañada, que es una variante de esta fiesta tradicional, donde las castañas se acompañan con panellets, boniatos y fruta confitada.

La castaña y el día de los difuntos aparecen asociados  a la fiesta del amagüestu, que generalmente se celebra en la primera quincena de noviembre, ante la llegada, del invierno que supone la muerte de la luz, el fin de un ciclo que se repite cada año.

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