Receta de BROWNIE

23 05 2008

 

Aparte de traer muchas vivencias y experiencias por Dublín, Amaia nos ha preparado Brownies. Y ha compartido con todos la receta.

INGREDIENTES

Pastel:
200 g chocolate
200 g Mantequilla
6 huevos
400 g azúzar
180 g Harina
1/2 sobre levadura
Cobertura:
150 g chocolate
200 ml Nata liquída
nueces(opcional)

MODO DE PREPARACIÓN:
Mezclar los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla ablandada al microondas y despúes el chocolate desecho al baño maria.Añadir la harina y la levadura. En un molde untado con mantequilla vertemos la mezcla y al horno previamente calentado(150-180 grados) durante 40 minutos.
Dejamos enfriar y cubrimos con el chocolate derretido con la nata. Cuando está frio decorar con las nueces. Si se quiere se puede cortar el pastel y rellenar con el mismo chocolate de cobertura.

Está delicioso, abstenerse golosos compulsivos.

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5 Comentarios a “Receta de BROWNIE”

24 05 2009
agus (02:43:14) :

El otro dia hice un brownie de los qe vienen pre elaborados, con la mezlca del paquete.. los de exquisita, y despues lo rellene con dulce de leche, y me dijeron qe estaba delicioso xD
Y ahora me dieron ganas de hacer uno.. pero no comprado.. asi que, este se ve delicioso.. voy a probar!
Gracias por compartir la recetea.

Se ve un especatulo.

Saludos!

16 06 2009
lucila (19:19:19) :

Mañana tengo una comida en clase y todos tenemos q llevar algo yo me animo a cocinar brownies aver q tal salen

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