DÍA DEL LIBRO 2016 y Concurso de Microrrelatos

29 04 2016

 

El pasado viernes, día 22, celebramos con un día de antelación el día del libro; como otros años, se falló el VIII concurso de microrrelatos IES VALLE DE ALLER, y los alumnos galardonados leyeron sus creaciones.

 

Estos son los relatos y fotos de los premiados y las fotos del evento:

http://bibliotecaiesvalledealler.blogspot.com.es/2016/04/dia-del-libro-2016.html



El IES Valle de Aller en el taller de “Cocina Saludable” en el CRA de Caborana

29 04 2016

Un curso más el alumnado de 1º CFGS de Dirección de Cocina Valle de Aller participó en el CRA Maestro Don José Antonio Robles, en Caborana, en una nueva edición de Cocina Saludable para los más peques, donde ellos mismos participaron en la elaboración de su propio menú compuesto por Crema de Verduras, Albóndigas de Pescado y Macedonia de Frutas……

Como siempre no sabemos si lo pasan mejor ellos o nosotros…….Riendo

Más fotos en: http://blog.educastur.es/victor/2016/04/23/la-escuela-de-hosteleria-del-ies-valle-de-aller-en-el-cra-maestro-don-jose-antonio-robles-de-caborana/



“Día Internacional de la Seguridad y la Salud en el Trabajo “ en el IES Valle de Aller

29 04 2016

Con motivo de la conmemoración el 28 de abril del “Día Internacional de la Seguridad y la Salud en el Trabajo “ el alumnado de los ciclos formativos están realizando una serie de actividades relacionadas con la Prevención de Riesgos Laborales.

La primera tuvo lugar el pasado 14 de abril y consistió en una charla impartida por la Fundación de Trabajadores de la Siderurgia, dentro de su programa “ Mejor con Seguridad”. Intervinieron  Dª Gloria Asla, responsable de la Fundación, D.Javier Vazquez miembro de CCOO especialista en Salud Laboral que nos explicó la obligación que tienen tanto empresario como trabajadores de cumplir la normativa sobre prevención y cómo se puede actuar en el caso de observar incumplimientos,y D.Justo Manso , profesional ya jubilado que nos habló sobre los accidentes laborales que había tenido que presenciar durante su vida laboral y cómo habían evolucionado las medidas de prevención y protección.

El mismo 28 de abril tuvimos con nosotros al grupo de voluntarios de Cruz Roja Mieres. Dirigidos por el Dr. D. Javier Nuñez realizaron un taller sobre primeros auxilios: actuación ante cortes, quemaduras, cómo reaccionar ante un  atragantamiento ….. También practicaron la RCP básica.

 

 

Desde hace unos años, el equipo de voluntarios de la Cruz Roja realiza en nuestro centro para alumnado y profesorado un interesante y necesario taller de primeros auxilios.

Desde el IES Valle de Aller queremos agradecer el trabajo que realizaó el 28 de abril este equipo de voluntarios dirigidos por  D. Javier Nuñez . Gracias a Javier, Txema, Paco, David, Lorenzo y Nandy por vuestro tiempo y vuestra dedicación.

 

Comenzaron con una breve explicación teórica sobre cómo aplicar la regla PAS en casos de emergencia, cómo actuar ante cortes, quemaduras, lipotimias… Continuaron con la práctica de la maniobra de Heimlich, traccionamientos y la RCP básica.

Esperamos recibirles de nuevo el próximo curso. El taller, como siempre, fue muy didáctico, tratando temas que van a ayudar a nuestr@s alumn@s no solamente en su trabajo, sino también en todos los aspectos de su vida.

 

Esperamos con estas actividades contribuir a la concienciación por parte de nuestro alumnado, futuros trabajadores, de la importancia de adoptar medidas de seguridad prevención en su actividad laboral, lo que redundará en una mejora de su calidad de vida, su productividad y el valor de su trabajo.

 

 

 

 



El IES Valle de Aller, única Escuela de Hostelería que ofertará FP Dual en el Principado de Asturias en los cursos 2015-16 y 2016-17

16 04 2016

El IES Valle de Aller será la única Escuela de Hostelería que ofertará FP Dual en el Principado de Asturias en los cursos 2015-16 y 2016-17.

Este nuevo proyecto, ilusionante, encaja en nuestro proyecto de centro, en el que intentamos englobar tanto a empresarios como a productores y alumnado, desde la convicción de que el trabajo colaborativo estimula a todos los actores.

Las colaboraciones con marcas de calidad del Principado de Asturias, instituciones, empresarios, productores y nuestr@s alumn@s facilitan una colaboración en red que implica el conocimiento, la inserción y la presencia en el mercado laboral y en el plano educativo tanto de unos como de otros……. así como el modelo de FP Dual, que proporciona la figura del self made student por parte de la propia empresa, y el sentido de pertenencia a la misma, a su filosofía por parte del propio alumno.

Como parte más importante de nuestro proyecto en FP Dual consideramos la identificación del alumno con la empresa y viceversa, de manera que una vez finalizada, la inserción laboral sea aún más fácil.

Dentro del programa, dirigido al alumnado de 1º CFGM Cocina y Gastronomía y 1º CFGS Dirección de Cocina, se incluye, durante este mes de julio 30 días de prácticas en empresa, 2 días al mes en la misma empresa a lo largo de segundo curso, y tres meses en el módulo de FCT a los que seguirán 30 días en la misma empresa en el mes de julio de 2017.

Este tipo de formación implica una mayor carga horaria de la que correspondería a un módulo de FCT reglado, con las ventajas que supone para l@s alumn@s.

La selección del alumnado se llevó a cabo en función a sus méritos, preferencias y una entrevista personal en función del perfil tanto del alumno como de la empresa, resultando 13 de ellos seleccionados. Y las empresas en las que serán acogidos son:

Restaurante Casa Zabala (Gijón)

Catering Balbona (Gijón)

Restaurante Ca´Suso (Oviedo)

Restaurante Le Chigre (Oviedo)

Restaurante Café Gijón (Gijón)

Catering Albie (Mieres)

Restaurante 180º (Oviedo)

Restaurante Married (Oviedo)

La Migal (Llanes)

Restaurante El Gato Negro (Oviedo)

Sidrería Agrobar La Finca (Oviedo)

Del Prado Restauración (Mieres)

Desde el IES Valle de Aller agradecemos a las empresas colaboradoras su interés y su implicación en este nuevo proyecto.



Hologramas en la “Semana del cine” de la Biblioteca del IES Valle de Aller

14 04 2016

Sencillos de hacer e impresionantes cuando se ven.

Pincha en la palabra para ver el vídeo.

Holograma1

Holograma 2



El IES Valle de Aller participó en la Jornada MIERES SALUDABLE en el Día Mundial de la Salud

14 04 2016

El jueves 6 de abril el IES Valle de Aller participó en la Jornada Mieres Saludable, en el recinto ferial de Mieres y en colaboración con su ayuntamiento.

Se celebró así el “Día Mundial de la Salud”. Y que mejor manera que ofrecer a los asistentes un tentempié saludable.



Sara Rodríguez Cabo mención de honor en la XXVII Olimpiada de Física

12 04 2016

El pasado 8 de Abril se celebró el Acto de Entrega de Premios de la fase local de la XXVII Olimpiada de Física.

En la foto Sara Rodríguez Cabo, alumna de 2º de Bachillerato de nuestro IES recibe del rector de la Universidad de Oviedo el diploma acreditativo de la mención de honor conseguida en la fase autonómica de la Olimpiada.

En esta prueba  participaron 9 alumnos de nuestro centro que pudieron poner a prueba sus conocimientos en Física antes de enfrentarse a la prueba PAU. Todos ellos recibieron diploma de participación en este acto en el que se contó con la participación del Rector de la Universidad de Oviedo: D. Vicente Gotor, el Director General de Ordenación Académica e Innovación Educativa, D. Francisco Óscar Laviana, el Decano de la Facultad de Ciencias: D. Norberto Corral, el Director del Departamento de Física: D. Agustín Fernández y el Coordinador de la PAU: D. Jesús Daniel Santos.

En la foto Sara posa junto al Rector en este acto, uno de los últimos que como tal presidió D. Vicente Gotor antes del relevo institucional producido en las pasadas elecciones.



Semana de la Biblioteca en el IES Valle de Aller: El Cine

8 04 2016

La semana próxima (del 11 al 15 de abril) celebramos en el IES Valle de Aller la “Semana de la Biblioteca”. Este año para el proyecto anual, el tema seleccionado por el Grupo de Trabajo de la Biblioteca ha sido El Cine, y de lunes a viernes se podrán visitar exposiciones de trabajos realizados, visualizar doblajes creados por el alumnado, así como participar en experiencias como la creación de tu propia película animada o ver en directo un holograma.

¡Os animamos a todos a participar!



Premio al IES VALLE DE ALLER como “Mejor colaborador” por la labor de formación, promoción y divulgación de la Faba Asturiana, por el Consejo Regulador de la DOP Faba Asturiana

6 04 2016

En la cosecha 2014-2015, este Consejo Regulador ha decidido galardonar a la ESCUELA DE HOSTELERÍA DEL IES VALLE DE ALLER como Mejor colaborador por la labor de formación, promoción y divulgación de la Faba Asturiana.

En la foto, la entrega de los premios en la Capilla de Los Dolores a las 14.30, el domingo 3 de abril, día del IX Certamen de la Faba Asturiana, durante la celebración de la Primera Flor en Grado.

Antes, a las 12.00, se ofreció una degustación con 4 recetas con la Faba Asturiana como protagonista en el Parque de Arriba de Grado: Setas, carne roxa, calamares y salpicón fueron los ingredientes que acompañaron a las legumbres y que gustaron mucho.

El Ayuntamiento nos entregó un Diploma en agradecimiento por nuestra colaboración.

SOMOS ASTURIAS, COCINAMOS ASTURIAS.

Más fotos e información en:

http://blog.educastur.es/victor/2016/04/04/participacion-en-la-i-flor-de-grado-y-premio-para-la-escuela-de-hosteleria-del-ies-valle-de-aller/