IES Valle de Aller

http://blog.educastur.es/victor/2012/01/28/sergio-canteli-alumno-de-cocina-en-aller-prepara-una-tapa-en-%C2%ABmadrid-fusion%C2%BB/

Foto publicada en el blog “La despensa, el fogón y el plato“.

De entre las 52 recetas presentadas de toda España, resto de Europa y alguna de América, al concurso “Tapas Creativas con Queso”, organizado por Lactalis Restauración, una de la elegidas ha sido, en la categoría de tapas saladas, Crepinette de cordero, tuétano y flor de Esgueva, elaborada por el alumno Sergio Fernández Canteli, de la Escuela de Hostelería del I.E.S. Valle de Aller.

Su premio es participar con su tapa en el Congreso Madrid Fusión 2012, los días 24, 25 y 26 de enero, junto con otras dos saladas y tres dulces.

Foto que aparece en la entrevista de La Nueva España

Este “fenómeno de la cocina” ya ha salido airoso en otros concursos:

• Ganador del Concurso de Platos elaborados con Miel en Aller, con la presentación de unos canelones rellenos.
• Ganador del Concurso de Carne de Centollos que organizó la Escuela de Hostelería de Gijón, en colaboración con Mariscos Oviñana, gracias a su bloc de buey de mar con su crujiente, gelée de sidra y escabeche de cítricos y azafrán.
• Finalista en el Concurso Nacional de Gamba Roja de Vinaròs.
• Premio a la originalidad en el Concurso de Reposteria de la Felguera.
• Primer premio a la calidad en el Concurso de Miel de Boal.

Esta foto (y otras más) se encuentran publicadas en el diario  La Nueva España.

Estos enlace de prensa han sido añadidos el 18 y 19-01-2012:

• http://www.elcomercio.es/v/20120118/cuencas/tapa-allerana-conquista-espana-20120118.html
• http://www.lne.es/caudal/2012/01/18/alumno-escuela-hosteleria-ies-aller-gana-concurso-nacional-tapas/1185573.html
• http://www.lne.es/cuencas/2012/01/19/alumno-maestro-tapas/1186103.html
• http://www.lne.es/multimedia/imagenes.jsp?pRef=2012011900_38_1186103__Cuencas-Alumno-maestro-tapas

Desde hace dos años, el departamento de lengua castellana y literatura del IES Valle de Aller convoca el concurso de microrrelatos para contribuir al desarrolla de la capacidad lectora y escritora de los alumnos del centro.

El día 20 de Enero de 2011 el departamento de lengua y literatura castellana convocó la tercera edición del concurso de microrrelatos para alumnos del IES Valle de Aller. Se trata de una actividad que se enmarca en una serie de actividades complementarias y extraescolares que tienen como finalidad fomentar el desarrollo de la capacidad lectora y creativa de textos literarios de los alumnos.

Los alumnos tendrán de plazo hasta el día 25 de Marzo de 2011 para la presentación de sus textos. La temática será libre y la extensión de los relatos no podrá ser superior a las 200 palabras deben ser originales e inéditos, es decir, que no hayan participado en ediciones anteriores de este concurso o en otros diferentes y, finalmente, podrán presentarse tanto en lengua castellana como en lengua asturiana. Se han establecido tres categorías:

Categoría A, para alumnos de 1º y 2º de la ESO.

Categoría B, para alumnos de 3º y 4º de la ESO.

Categoría C, para alumnos de Bachillerato y ciclos Formativos.

En cada categoría habrá un primer premio y un accésit. El jurado podrá declarar desiertos sin no hubiera participación o si, a su juicio, los trabajos presentados no tuvieran la calidad necesaria.

Para dar publicidad al concurso se ha hecho entrega a cada alumno de un folleto en el que se recogen las bases del concurso y los premios. Además los profesores del departamento de lengua en sus clases darán publicidad a este evento y practicarán con sus alumnos la composición de este tipo de relato corto que hoy en día ha ganado muchos adeptos gracias a su brevedad y por su capacidad para sorprender  al lector con un desenlace inesperado. Como nos explica el jefe del departamento de Lengua y Literatura Castellana, Alejandro Antolín, dedicaremos algunas de nuestras clases a la lectura de los autores más destacados en este subgénero literario: Boi Casares, Borges, Cortázar, Ramón Gómez de la Serna, Augusto Monterroso, Miguel Ibáñez… Se trata de proporcionar a los alumnos una serie de modelos que puedan imitar, pero, sobre todo, despertar su interés por la creación de textos.

Nos sigue comentando Alejandro que la experiencia en años fue muy positiva. Además se observa cada año un mayor interés de los alumnos por participar en este concurso. Así este año ya se ha superado la participación del año anterior y ya son casi cuarenta relatos los presentados al concurso.

Un jurado, formado por los miembros del departamento de lengua y literatura castellana con la colaboración de otros miembros de los departamentos de filosofía, historia, inglés y latín, dará a conocer los ganadores en un acto que tendrá lugar durante el día del libro -el próximo 23 de abril. Como este año coincide con el período vacacional, se celebrará el 29 de abril, a la vuelta de las vacaciones de Semana Santa. Además de conocer el nombre de los trabajos ganadores, los mismos realizarán una lectura pública en el salón de actos del centro y recibirán los premios establecidos que son los siguientes: un vale canjeable  por libros y material escolar de 40, 50 y 60 euros para el ganador y un accésit de 20, 25 y 30 euros para las categorías A, B y C respectivamente. Además los trabajos premiados se publicarán en el anuario del centro y pasarán a pertenecer al departamento de lengua y literatura castellana, que podrá publicarlos en otros medios y dedicarlos, si lo considera oportuno, a trabajo de clase.

Finalmente Alejandro nos permite publicar uno de los relatos ganadores del año pasado, obra de la alumna Ana González Muñiz, entonces alumna  de 4º de la ESO, para animar a todos los alumnos a participar en el concurso de este año:

Mi héroe

Ya podía sentir el fuego de Mordor, cómo ese ojo que todo lo ve penetraba mi ser. Pero ningún temor me dominaba, el acero ardía en mi interior. Lo daría todo esa noche.

EL fin de la Era de los Hombres se acercaba. Lucharíamos unidos, como en las antiguas alianzas. Hombres, elfos, enanos, todas las criaturas de la Edad Media descubriríamos juntas nuestro destino.

-¡Cargad!-resonó la voz de Aragorn.

El último atisbo de esperanza nos reclamaba y todos a mi lado, prestos, feroces, corrieron tras él.

Yo, por el contrario, no pude seguir su camino. Mis ojos se nublaron y me sumí en una profunda oscuridad. Aterrada comprendí que había llegado mi hora, y… fue entonces, cuando escuché una voz.

Imperceptible en un principio, muy clara al final: hija, ¿vienes a cenar o qué?… ¿Ni apagándote la luz?

Mi héroe. Papá había vuelto a salvarme la vida.

Nota: Las fotos del artículo son de los ganadores de este III concurso de microrrelatos.

Pincha en el enlace:

http://blog.educastur.es/peguranciu/2011/05/17/144/

El blog “Pegu ranciu” administrado por el profesor del Ámbito Científico-Tecnológico Diego Fernández Díaz ha resultado finalista, por segundo año consecutivo, en los V Premios Espiral Edublogs 2011 en la categoría de Blogs de Profesores y Profesoras.

Durante este curso académico está dedicando muchos de sus artículos al Concejo de Aller, especialmente a los bosques, a la geología y a la ecología y ha creado una página para el PLEI (plan de lectura, escritura e investigación) en su materia.

 http://blog.educastur.es/peguranciu/

Dos blogs del IES “Valle de Aller”, Las TIC en Plástica y La Viga Travesá, entre los cinco finalistas de blogs de la categoria “Mejor Iniciativa Pública de e-Educación” en los VI Premios Sociedad de la Información Asturias 2010., una iniciativa promovida por el Gobierno del Principado de Asturias en el marco de la Estrategia e-Asturias 2012 para el Desarrollo de la Sociedad de la Información.

Ver noticia en la Nueva España del 4 de noviembre de 2010.

El pasado viernes, 4 de Junio, seis componentes de La Viga Travesá (Aída Oliva, Laura García, Maria Alejandra Perez, Aida Gutierrez, Noelia Miranda y Lucía Álvarez) nos fuimos a Madrid a recoger la peonza de bronce que conseguimos en el IV Premio Espiral de edublogs.
A nuestra llegada hicimos un recorrido por la capital intentando ver en el mínimo tiempo las máximas cosas posibles. Visitemos el Museo del Prado, el Museo Reina Sofía, la estación de Atocha, el Parque del retiro, la Castellana, la Plaza mayor, la Gran Vía…¡Podemos aseguraros que lo conseguimos! . Lo pasemos de maravilla y nos encantaría repetirlo en la próxima entrega de premios.

La mañana del Sábado 5 era el día de la recogida de premios. Después de desayunar y conocer otra parte del centro de Madrid nos pusimos camino de la EOI (Escuela de Organización Industrial) para recoger nuestro Premio Espiral. Todas estábamos nerviosísimas pero finalmente todo salió bien. La entrega fue muy emotiva y emocionante y nos permitió conocer a muchos blogueros, muy majos por cierto. Allí estaba también Diego Fernández para recoger otro premio para nuestro instituto, el reconocimiento a la gran labor llevada a cabo en el Blog del Proyecto de Salud del centro. Ese mismo día a las seis de la tarde nos pusimos camino a Asturias de nuevo, después de una esperiencia maravillosa.

Os dejamos algunas imágenes de nuestra aventura:

Y el estupendo vídeo realizado por Escola Folch i Torres

Si os interesa, podéis ver más imágenes y parte de la entrega de premios y las charlas previas en la siguiente dirección

Lo más importante, es que ya tenemos nuestra peonza 

CATEGORÍA A (1º Y 2º de ESO) 

PRIMER PREMIO:  “LA TIERRA”

 Caminaba erguida, mirando hacia atrás de vez en cuando. Nunca supe bien por qué, pero siempre soñaba con ser ella, despreocupándome de todo lo que no me incumbiese de forma directa.

Pero no pude. A diferencia de ella  yo era humana. Entonces se acercó a mí y de manera sigilosa gritó en silencio la verdad: que ella lo sabía todo y vivía atormentada porque nadie pensaba en ella, todos abusaban de ella y nadie la cuidaba. Entonces me di cuenta: ella era la Tierra.

 Sira Fernández García  1º ESO A

 ACCÉSIT:    “LA NIÑA ESPÍA” 

Lara encontró la pista que necesitaba sin saber que era una trampa. Ella sabía que el asesino estaba cerca. En ese mismo momento notó que un escalofrío le recorría todo el cuerpo al observar cómo una gran sombra se estaba aproximando hacia donde ella se encontraba. De repente, un gran ruido rompió el silencio de aquel lugar…Lara, cada vez más asustada, sabía que su vida corría peligro de muerte, pero lo peor estaba por llegar…

 Gema Alonso González  1º ESO  A

CATEGORÍA B (3º y 4º de ESO)

PRIMER PREMIO EX AEQUO:   “MI HÉROE”

 Ya podía sentir el fuego de Mordor, cómo ese Ojo que todo lo ve penetraba mi ser. Pero ningún temor me dominaba, el acero ardía en mi interior. Lo daría todo esa noche.

El fin de la Era de los Hombres se acercaba. Lucharíamos unidos, como en las antiguas alianzas. Hombres, elfos, enanos, todas las criaturas de la Edad Media descubriríamos juntas nuestro destino.

-¡Cargad! –resonó la voz de Aragorn.

El último atisbo de esperanza nos reclamaba y todos a mi lado, prestos, feroces, corrieron tras él.

Yo, por el contrario, no pude seguir su camino. Mis ojos se nublaron y me sumí en una profunda oscuridad. Aterrada, comprendí que había llegado mi hora, y … fue entonces, cuando escuché una voz.

Imperceptible en un principio, muy clara al final: hija, ¿vienes a cenar o qué?…¿ni apagándote la luz?

Mi héroe. Papá había vuelto a salvarme la vida.

   Ana González Muñiz  4º ESO C

PRIMER PREMIO EX AEQUO:   “PASEO POR EL BOSQUE” 

Cuando desperté estaba tirado en un bosque. Todo era muy extraño, no recordaba lo que había hecho la noche anterior.

-¡No te comas a mi abuelita! –oí en la lejanía del bosque. Tras ello, un rugido.

Me asusté un poco, así que decidí caminar hacia el lado contrario. Después de cinco minutos andando, me crucé con una chica vestida con harapos que, pensé, estaba loca.

-¡He perdido mi zapato de cristal! –les repetía una y otra vez a los ratones que la rodeaban.Preferí no mediar palabra con una persona tan extraña y seguí andando. Ella no se percató de mi presencia, estaba muy ocupada hablando con los ratones.

Caminé un largo rato intentando recordar algo, pero todos mis recuerdos empezaban en este bosque.

-¡Me quiere matar! –me asaltó una joven que debía de haber salido de detrás de un árbol.

-Tranquilícese señorita, cuénteme lo que sucede.

Antes de que me pudiera responder apareció un cazador de detrás de otro árbol y levantó un enorme cuchillo sobre el pecho de la muchacha. Mientras el cuchillo caía… desperté, estaba en mi cama y sobre mi regazo descansaba un libro titulado “Cuentos clásicos”. 

Esteban Santana Martínez  4º ESO A

 PRIMER ACCÉSIT:           “EL PRINCIPIO DEL FIN” 

Abre los ojos y despierta.

No literalmente, claro está, ya que no recordaba la última vez que había dormido. Su despertar fue mucho más trascendental que el hecho de levantarse día a día o de pestañear. Lo que le ocurrió fue que por fin logró ver lo que antes no podía. Se dio cuenta de todos sus errores y de las consecuencias que éstos habían tenido en sus amigos, en su familia, en él. Sí, en él, al que había dejado por miedo o por simple estupidez. Él, con el que pasase lo que pasase, conseguiría arreglar las cosas, pasase lo que pasase.

Pensó que era raro ver cómo el accidente que casi le cuesta la vida le hacía replantearse tantas cosas.

Al mencionar esto se dio cuenta de algo en lo que no había pensado hasta ahora, ¿dónde estaba?Miró alrededor y lo único que vio fue una habitación gris y fría, una especie de armario con cajones grandes y unas mesas en el centro. No le dio importancia y se dirigió hacia la puerta a cumplir su destino, el que tanto trabajo le había costado encontrar.

Su mayor sorpresa fue cuando pudo atravesar la pared.

 Mª Alejandra Pérez Torres 4º C  

  SEGUNDO ACCÉSIT:      “LA MÁSCARA” 

Y aun así, escondida bajo una máscara, él la encontró. 

Laura García García 4º C  

 MENCIÓN ESPECIAL:      (SIN TÍTULO) 

Cuando desperté tovía taba nel chigre. El sol rellumábame nos güeyinos acristalaos a causa de l’alta graduación del anís de guindes. Aquel día sacóme’l chigreru a la hora de barrer. Cuando llegué a la puerte vi que yera un día perguapu de xunetu pa dir a segar. Llegué a la casería y la resaca taba yá tamién tirándose a les pates y cuando fui a la cuadra a pola gasolina pa la segadora apetecióseme subir al payar y echar un pigarciu. Hacia les dos llegó la mio muyer a llevame la comida. Cuando llegó allí casi queda fría: pensó que diba tar too segao y enquivocóse, porque yo taba más que drogáu naquella sotrabia ‘l payar. Nun-y quedó más remediu que segar ella.

Dempués de qu’esconsoñé púnxime de pies, pero fallóme una pata y tuvi que quedar allí estrapayáu hasta ‘l día siguiente, que me llevanté con gracia a segar el sucu.

  Iván Suárez Díaz 4º A

Artículo relacionado:

• II Concurso de Microrrelatos (Convocatoria)

La Viga Travesá, Revista Digital de la optativa de 4º, Publicación Digital y Multimedia, del Departamento de Educación Plástica y Visual del IES Valle de Aller ha sido uno de los tres blogs ganadores del IV Premio Espiral Edublogs 2010 en la categoría de alumnado de ESO.

Además es el blog recomendado en Educastur para este mes de mayo.

Como ya sabéis  el nombre a la revista de “La Viga Travesá” fue puesto en honor a los alleranos. Este ilusionanate proyecto pretendía ser una revista muy especial por estar centrada en los intereses de sus  editores y lo está consiguiendo con creces, pues como hemos podido comprobar está sacando provecho a las posibilidades de Internet y del formato blog para fomentar la escritura, el debate, el espíritu crítico y la investigación así como el manejo de la imagen digital, las herramientas colaborativas, las aplicaciones Web 2.0. y los contenidos multimedia.

En su temática encontraréis Actualidad, Reportajes, Entrevistas, El mundo de los jóvenes, Internet, música, Fotografía, Cine, Diseño y Arte.

Enhorabuena a  l@s que forman el proyecto:

• Iván Álvarez

• Lucía Álvarez

• Ramón Canales

• Tamara Domingues

• Asun Suarez
  

• Laura García

• Ana González

• Aida Gutierrez

• Natalia Muñiz

• Erika Hidalgo

• Noelia Miranda

• María Alejandra Pérez

• Paula Rodríguez

• Esteban Santana

• Aída Oliva

Un Blog de Centro, un Blog de Alumnado y un Blog de Profesorado han quedado finalistas en este premio. Pincha aquí para continuar la noticia, de la que nos informan los componentes de uno de los blogs premiados: La Viga travesá, Revista Digital de la optativa de 4º de ESO, Publicación Digital y Multimedia, del Departamento de Educación Plástica y Visual del IES Valle de Aller.

1. V EDICIÓN CONCURSO DE CÓMIC “WOMEN´S RIGHTS”
2. Comics premiados finalistas y menciones especiales de la V edición del concurso de cómic “Women´s rights” del IES Valle de Aller
3. Día de la Igualdad en el IES Valle de Aller en el Día Internacional de la Mujer
4. Actividades realizadas el día 8 de marzo para conmemorar el “Día Internacional de la Mujer”
5. Homenaje de Forges a las Mujeres
6. Mujeres, ¿sabías que…?

El Departamento de Educación Plástica y Visual ha impulsado la convocatoria de un Concurso de Diseño del Logotipo del centro para que nos represente en la documentación oficial, página web, etc.

Participantes: El concurso está abierto a toda la Comunidad Educativa (alumnado, familias y profesorado) y busca encontrar una imagen identificativa del instituto en la que debe aparecer además, un texto con el nombre del centro.

Tema: El logotipo será una composición gráfica original e inédita que representará al Instituto Valle de Aller. El logo deberá contar con imagen y texto. El texto a incluir será el siguiente:  IES Valle de Aller

Forma de presentación: Los logos se enviarán al correo del centro (moreda@educastur.princast.es) con el asunto “LOGOIES”, se entregarán a las profesoras del Departamento de  Educación Plástica y Visual o se dejarán en Conserjería en un sobre cerrado con el asunto “LOGO IES”. En todos los casos, se incluirán los datos personales del participante; nombre y apellidos, teléfono y dirección e-mail del autor para facilitar el aviso sobre la concesión del premio.
Los logos se podrán presentar  en formato digital (en archivos de imagen o  vectoriales) o en formato papel. Las técnicas admitidas son collage sin relieve, témpera y/o rotuladores trabajadas mediante tintas planas (colores uniformes). Cada  participante podrá enviar un máximo de 3 logos y el tamaño máximo del logo es un DIN A4.

Plazo de entrega: Hasta el Viernes 9 de Abril inclusive. Una vez pasada esa fecha, no se aceptarán más participaciones.

Jurado
El Jurado estará formado por representantes de la Comunidad Educativa (posiblemente los integrantes del Consejo Escolar). Ningún participante podrá formar parte del Jurado. El Jurado seleccionará tres finalistas. El Logo ganador será elegido por votación popular entre los tres finalistas.

Premio
Un MP-4

Otras consideraciones
Se valorará que el Logotipo pueda ser imprimible en varios tamaños. Se tendrán en cuenta, la simplicidad de la imagen (en colores y formas), su adaptación al tema propuesto y la originalidad y calidad del diseño
La participación en este certamen supone la total aceptación de estas bases.
El concurso podrá declararse desierto si ninguno de los logotipos presentados cumpliera algunas de las bases

El Logo ganador se hará público durante las Jornadas Culturales 2010.

El Departamento de Lengua Castellana y Literatura del IES “Valle de Aller” convoca el II Concurso de MICRORRELATOS para alumnos de este Centro.

BASES DEL CONCURSO:

1.- Los trabajos se presentarán en hojas de tamaño A4. Si se escriben a ordenador, el tamaño de letra debe ser el 12.

Deberán respetarse las normas de los escritos en lo referente a los márgenes y a la ortografía.

2.- El tema será libre. Los trabajos de­berán ser inéditos. No podrán presentarse trabajos premiados en otros concursos.

3.- Los microrrelatos pueden presentarse en castellano o en asturiano, indistintamente.

4.- La extensión de los microrrelatos no podrá ser superior a 200 palabras.

5.- Se establecen tres categorías:

Categoría A, para alumnos de 1º y 2º de ESO.

Categoría B, para alumnos de 3º y 4º de ESO.

Categoría C, para alumnos de Bachillerato y Ciclos Formativos.

6.- En cada categoría habrá un PRIMER PREMIO y un ACCÉSIT (salvo que el jurado disponga lo contrario). El jurado podrá declarar desiertos los premios si no hubiera participación o si, a su juicio, los trabajos presentados no tuvieran la calidad necesaria.

7.- Los originales se entregarán en la SECRETARÍA de este Centro en horas de oficina (8.30 a 14.30), en SOBRE CERRADO en el que se hará constar: II CONCURSO DE MICRORRELATOS DEL IES “VALLE DE ALLER”, el TÍTULO del microrrelato, el SEUDÓNIMO del autor y la CATEGORÍA. Dentro del sobre se adjuntará el trabajo pre­sentado a concurso y un sobre más pequeño con los DATOS del concursante:

Nombre y apellidos.

Edad.

Curso.

Dirección y teléfono.

8.- El Jurado estará formado por profeso­res del Departamento de Lengua, pudiendo incorporarse profesores de otros Departamentos. El fallo será inapelable.

9.- Los alumnos premiados recibirán un vale canjeable por libros y material escolar. La cuantía de los premios será de 30 euros para el ganador de la categoría A, de 40 euros para el de la categoría B y de 50 para el de la categoría C.

La cuantía destinada para el accésit de la categoría A será de 15 euros, de 20 para el de la categoría B y de 25 para el de la categoría C.

10.- El plazo de presentación de los tra­bajos finaliza el 24 de marzo de 2010 a las 14:20 horas. La entrega de premios se hará coincidir con los actos de celebración del “Día del Libro”. Los ganadores de cada categoría leerán en público el trabajo galardonado.

11.- Los trabajos premiados se publicarán en el anuario del Centro y pasarán a pertenecer a este Departamento, que podrá publicarlos en otros medios y dedicarlos, si lo considera oportuno, a trabajo de clase.

12.- El hecho de presentarse a este concurso supone la aceptación de todas y cada una de sus bases.

La imagen que ilustra el artículo ha sido tomada del portal Menta.es