¿Te acuerdas de nuestra última campaña: “Sin taza/vaso reutilizable no hay zumo”?

12 05 2020

Este curso académico para disfrutar en los recreos del zumo ecológico de manzana asturiana dentro del “Programa Escolar de Frutas, Hortalizas y Plátanos”, tanto el profesorado como el alumnado debía traer su propio vaso o taza reutilizable con el fin de reducir el consumo de vasos de plástico de un solo uso. 

 

 

 

Esta iniciativa pertenece a la segunda fase de nuestra campaña 2019-20 “MI VASO/TAZA REUTILIZABLE: NO A LOS VASOS DE PLÁSTICO DE UN SOLO USO”, pues la primera tuvo lugar en noviembre, durante la Semana Europea de la Prevención de Residuos, que consistió en la realización de un concurso de carteles de sensibilización del uso de vasos/tazas reutilizables para la máquina de café.

 

 

 



Ganador y Accésit de “SUSTITUYAMOS LOS VASOS DE PLÁSTICO DE UN SOLO USO POR TAZAS REUTILIZABLES”

12 05 2020

 

 

Muchos y muchas nos habías comentado que faltaban las fotos en el blog de los ganadores del III CONCURSO DE CARTELES de la SEPR en el IES VALLE DE ALLER. Es cierto, ese mes fue terrorífico en actividades de todo tipo y se nos pasó por completo anunciarlos en las redes sociales.

 

 

 

Aquí tenéis, con premio en mano, el Ganador y el Accésit  de “SUSTITUYAMOS LOS VASOS DE PLÁSTICO DE UN SOLO USO POR TAZAS REUTILIZABLES”, elegidos por el jurado el jueves 21 de noviembre.

 

Alejandro F.C de 3º de ESO

 

 Héctor M.V de 1º de ESO

 

Recuerda que el concurso se trataba de la elaboración, usando las nuevas tecnologías, de un cartel con un slogan que animase a la población a sustituir los vasos de plástico de un solo uso de las máquinas automáticas expendedoras de café/chocolate/té por tazas reutilizables.

 

 



Back to School con Ángel Camporro. Técnicas de primeros auxilios.

11 05 2020

Nuestro exalumno, el médico Ángel Camporro, nos visitó este año, como es habitual ya, antes del confinamiento por COVID-19, para reforzar a nuestro alumnado las técnicas de primeros auxilios que aprenden en materias como Educación Física.

¿Cuándo será nuestro back to school? ¡MUY PRONTO!



Movilidad sostenible en el IES Valle de Aller

11 05 2020

Ahora que estamos viendo que por el confinamiento ha disminuido la contaminación en las ciudades no queremos dejar de sensibilizar acerca de la movilidad sostenible como la que tenemos en nuestro centro para no incrementar el cambio climático. El alumnado y profesorado próximo acuden a pie o en bicicleta (como apreciamos en la fotografía). El alumnado que vive fuera de Moreda acude en transporte público (autobús o tren), mientras que el profesorado se las arregla para confeccionar ruedas de sus coches particulares de forma que siempre vayan completos.



Alumnado del IES Valle de Aller aparece en el YANTAR del COMERCIO cocinando en casa sus mejores platos

8 05 2020

Dos de nuestras alumnas de Dirección de Cocina del IES Valle de Aller, que por el momento, debido al COVID-19, se ven  obligadas a seguir el curso ‘on line’, nos muestran con ganas e ilusión dos recetas con mucha técnica y buen gusto.

Lina Jaramillo, chilena graduada en Psicología y residente en Pola de Laviana, nos presenta su plato de lengua a la plancha con salsa miel-mostaza y chimichurri casero.

Verónica Alonso, zamorana residente en Felechosa, nos prepara para el postre una piña colada con toque de zanahoria y naranja.

Puedes leer el artículo completo en el “Yantar” del COMERCIO:

https://www.elcomercio.es/gastronomia/estudiantes-toman-mandos-gastronomia-asturiana-20200507104915-nt.html?fbclid=IwAR1zNpx5-ki7-rf0dgAQf-MnK-Ud036Os9Mhyn_CksSF9FXnHObrqFG1GJ4



En el IES Valle de Aller “tod@s junt@s bailando al unísono” por la igualdad de la mujer

6 03 2020

El jueves 5 de marzo de 2020 a las 12:00 horas, tuvo lugar el acto programado por el IES Valle de Aller para la celebración del Día Internacional de la Mujer en pro de la Igualdad, con el lema: “Una mujer igual, libre y dueña de sus propias decisiones”.

Para acceder a la noticia completa, pincha aquí.



BACK TO SCHOOL: Enrique Rodríguez Queipo, actual Jefe de Cocina de Planta 14, en Mieres

26 02 2020

En esta ocasión ha venido a visitarnos nuestro antiguo alumno de la Escuela de Hostelería, Enrique Rodríguez Queipo, actual Jefe de Cocina de Planta 14, en Mieres.

Queipo vino con una misión muy especial: fue jurado del VI Concurso Nacional de Cocina con Xata Roxa y sin duda no fue una tarea fácil. Acostumbrado a presentarse y ganar varios premios gastronómicos, Queipo destacó lo difícil que esta tarea cuando se ve desde el otro lado.

Gracias Queipo por volver a la escuela y gracias por tu inestimable participación en nuestro concurso Xata Roxa.

(Esta imagen procede del Facebook del IES Valle de Aller, quizás necesites, para verla, iniciar la sesión en Facebook)



San Valentín solidario por los Humanitarios de Moreda

14 02 2020

(Foto de La Nueva España)

Meryam Yahyane, Deba García y Sandra López, son las tres alumnas de primero de Bachillerato del IES Valle de Aller, que idearon la celebración de un San Valentín solidario, en el que ellas mismas harán de carteras del amor y la amistad, entregando la carta y un clavel a alumnado y profesorado.

Previamente, han anunciado su propósito y confeccionado una urna reutilizando una caja de cartón en la que durante toda la semana se han depositado la cartas (y el pago de 1,2 euros por carta).

El dinero recaudado (120 euros) irá para la entidad Humanitarios de Moreda.

Este es el vídeo de la entrevista radiofónica al alumnado por parte de la COPE:

Aquí puedes leer la noticia en la prensa autonómica:



Sandra Argüelles Morgade, segunda clasificada en el I Concurso DOP Baena de Tortilla Española

30 01 2020

Ver artículo con texto y fotos en el siguiente enlace de “La despensa, el fogón y el plato”:

http://blog.educastur.es/victor/2020/01/28/nuestra-alumna-sandra-arguelles-morgade-segunda-clasificada-en-el-i-concurso-dop-baena-de-tortilla-espanola/



El IES Valle de Aller protagonista en la Cumbre del Clima 2019 de Madrid (COP25)

14 12 2019

El IES Valle de Aller no cesa en su labor sensibilizar y luchar por el medio ambiente, la salud del planeta y la salud de los que habitan en él. Así que aquí está el 12 de Noviembre en Madrid, en la Cumbre del Clima (COP25) aportando su granito de arena como representante de la juventud asturiana y española, y dialogando con la Ministra de Educación y el divulgador medioambiental Joaquín Araujo.

Ver la noticia completa y sus fotografías en el siguiente enlace:

https://sites.google.com/site/iesmoredadealler/noticias/cumbredelclima2019demadridcop25



25 de Noviembre: Lectura del Manifiesto contra la Violencia de Género en el IES Valle de Aller

27 11 2019

El 25 de Noviembre, a las 13:30 horas profesorado y alumnado se reúnen a la entrada del edificio del IES Valle de Aller para realizar un minuto de silencio por las víctimas de la violencia de género y para la lectura del siguiente manifiesto.

Manifiesto  Contra La Violencia De Género 2019

 

Hoy día 25 de noviembre, día internacional  de la eliminación de la violencia contra la mujer, queremos en primer lugar recordar a las víctimas  que  han  sido  asesinadas como  consecuencia  de  la violencia de género por sus parejas, exparejas o por cualquiera de los tipos de violencia machista. Para ello vamos a guardar un minuto de silencio.

 

El  ayuntamiento   de Aller y el IES Valle De Aller manifiestan  su repulsa y condena este drama social.  


El ayuntamiento renueva su firme compromiso  en la  lucha contra la violencia     machista,   mediante    la    educación,    prevención    y sensibilización, también   a    la asistencia  y  protección   de  las víctimas, contando  siempre  con  la  administración,  fuerzas  de seguridad del estado, servicios jurídicos y centros educativos.

 

Así mismo solicitamos  la   lucha activa y la  participación  social para desarrollar    actuaciones  eficaces y efectivas,  para evitar  que se permitan  y  normalicen  discursos  que  muestren permisividad, intentos  de justificar,   minimizar,  banalizar y ocultar  la  violencia hacia las mujeres, y así arrinconar  a  los agresores.


Dicha violencia subordina  a  la mujer  respecto al hombre, suponiendo esto un ataque a  los derechos fundamentales,  como la vida, la igualdad, la libertad,  etc.


Nadie  puede  mantenerse  al  margen,  es un  mal que arremete contra  la sociedad, un acto detestable  que descalifica a  quien lo realiza y también  a  quien lo tolera.  El objetivo  es evitar que este tipo  de violencia se perpetúe y que las relaciones entre  los adolescentes se sigan construyendo  sobre la base de la desigualdad, el poder, el sometimiento  y el control.

 

Debemos actuar  desde la infancia,  adolescencia y  la  juventud, para modificar conductas patriarcales y desterrar  la cultura de la discriminación  y con ello defender los derechos de la mujer para poder vivir sin violencia y en libertad.

 

Sigue siendo necesario días como hoy en el que todos juntemos nuestras voces para denunciar y condenar la violencia.

 

Desde el ayuntamiento  de Aller y el IES Valle de Aller, continuaremos las acciones emprendidas  para animar a  las víctimas a  denunciar y romper  el círculo en el que se encuentran.  Hemos avanzado mucho pero no lo suficiente.

 

 

Muchas gracias a todas y todos.



Más fotos en:

https://photos.app.goo.gl/dx3yYtfZXS7jEJyKA



Participación del alumnado de 3º de ESO en la Miniolimpiada de Química

11 06 2019


Un año más el IES Valle de Aller ha participado en la MIniolimpiada de Química. La calurosa mañana del sábado 1 de junio,  en la Facultad de Química de la Universidad de Oviedo, han  puesto a prueba sus conocimientos más de 200 estudiantes asturianos de 35 centros. Nuestros representantes tras la prueba asistieron a la conferencia del divulgador científico Amador Menéndez y recogieron sus diplomas de participación.

Muchas gracias chicos y chicas por el madrugón y por el esfuerzo.



Alumnado ganador de los premios de microrrelatos del Día les Lletres Asturianes

11 06 2019

El día 3 de mayu l’alumnáu ganador de los premios de microrrellatos del Día les Lletres asturianes asistireron al actu escolar celebráu nel colexu Lorienzo Novo Mier d’ Uviéu.

Los alumnos ganadores foron:

Daniela García Melgar de 2º ESO

Abel Pantiga de 1º BACH.

Manuel Bigotes  1º BACH.

Guillermo Javier Villalba 2º BACH

Luis Mera        2º BACH.

Darréu podéis lleer dos de los microrrellatos ganadores.

LA CONEXÓN

Agua, tierra, fueu ya aire. Los 4 elementos. Pero ningún me
tresmite la mesma sensación que’l primeru, yá que pues observar
la tierra que pises, el fueu que quema ensin ser quemáu, l’aire que
se lleva les pallabres, pero’l mar, l’agua, ye dalgo especial.
El mar t’entiende nos tos malos momentos, rompiendo ensin piedá
escontra les roques y faciéndote sentir insignificante antes les
sos llonxanes llendes.
Quiciabes esperimentes soledá y tristeza pero pensarás en ti
mesmo como nunca enantes. Esto sírvete pa conectar col to yo
interior y pa sentir coses úniques.
Too esto ye perfondo a la par que qu’escuro, non tanto como lo
ye’l mar, pero ensin la so ayuda, nun podrás llegar a esa parte, a
esi sitiu, al alma.

Guillermo

AZUL

Alcontrábame ellí, delantre d’aquel llagu,

De sópitu tiréme a les sos fondures. Embaxo aquelles agües solitaries pasaben los segundos, los minutos…zarré los güeyos…ya entamé a sentir aquella música celestial.

Abel



Concurso Spot Publicitario “Mejor sin Plásticos”

3 05 2019

En el siguiente enlace podéis acceder a todos los spots realizados por el alumnado de 1º de ESO y 3º de ESO PMAR en las clases de Biología y Geología.

 


 

https://www.youtube.com/playlist?list=PLXh5gHtT2VybZJbdbX6yME6imU8r8K5RS 

 


 

¿Como los hicimos?

 


Primero, todo el alumnado de estos grupos realizó fotografías y vídeos relacionados con el tema. Después, se seleccionaron aquellas fotos y vídeos que más gustaron. Finalmente, se pasó a la edición del vídeo que, además de cumplir las bases del concurso, debía de tener obligatoriamente, al menos, una foto o un vídeo de uno de nuestros contenedores amarillos tuneados creados este año en la Semana Europea de Prevención de Residuos. Luego, subimos a Youtube aquellos que cumplían todas estas condiciones.



Noticias destacadas del mes de marzo y abril en los Ciclos Formativos del IES Valle de Aller

22 04 2019



Lecciones de nutrición, reciclaje, compostaje y sostenibilidad durante la primer semana del PROGRAMA ESCOLAR DE FRUTAS Y HORTALIZAS 2018-19 EN EL IES VALLE DE ALLER

3 03 2019

Pincha en los siguientes enlaces para acceder a las fotos y contenido de los artículos:

Foto realizada por Pablo Lorenzana



Pablo García Llorente, con su “Falso Risotto de Xata Roxa con Trufa y Vino de Cangas”, segundo clasificado en el V Concurso Nacional de Cocina con Carne de Xata Roxa

11 02 2019

El 1 de febrero tuvo lugar, en las instalaciones de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller, la final del V Concurso Nacional de Cocina con Carne de Xata Roxa para Escuelas de Hostelería.

Una característica que lo hace distinto es el que lo organicen organismos y entidades públicas y privadas empezando  por una Escuela de Hostelería, una empresa del sector ganadero, una entidad local y una entidad financiera con la colaboración de una Unión de Hostelería.  Esto es, organizado por el IES VALLE DE ALLER, ASEAVA- XATA ROXA (Asociación de Criadores de Raza Asturiana de los Valles), AYUNTAMIENTO DE MIERES, CAJA RURAL DE ASTURIAS y con la colaboración de UNIÓN DE COMERCIANTES Y HOSTELERÍA DEL CAUDAL.

Se recibieron 32 recetas de Escuelas de Hostelería de toda España y fueron 6 los seleccionados para la final:

- Adrián Espiño Abelairas, del IES San Xillao (Lugo)

- Álvaro Vera Monge, del IES Heliópolis (Sevilla)

- Andrés Rengél Herrero, de la Escuela Superior de Hostelería (Valencia)

- Shandra Pinar Álvarez, del IES Isidor Macabich (Ibiza)

- José Luis Pascual Sánchez, del IES Universidad Laboral (Albacete)

- Pablo García Llorente, del IES Valle de Aller (Asturias)

El jurado estuvo compuesto por:

- Aratnxa Nieto (Presentadora de tv y locutora de radio)

- Fernando Viñuela (Jefe de Cocina Hotel Begoña - Gijón- y finalista XIV Concurso Nacional de Pinchos - Valladolid-)

- Cefe Rodríguez (Chef ejecutivo NH Collection Palacio de -Avilés- y Supermercados Alimerka)

- Iván Martínez (Jefe de Cocina del Restaurante Gran Vetusta - Oviedo-)

- Ana Fernández (Jefa de Cocina del Restaurante Cenador del Azul - Mieres-)

- Como Jurado Interno: Juan Ramón Álvarez Dopico (Las Caldas Villa Termal- Oviedo)

En la entrega de premios, realizada en el Salón de Actos del IES Valle de Aller, se encontraban presidiendo el acto: la Dirección del IES Valle de Aller, Dirección General de FP y Dirección General de Agricultura del Principado de Asturias, Ayuntamiento de Mieres, Caja Rural de Asturias, Unión de Comerciantes del Caudal, y Xata Roxa- ASEAVA.

Más información en:

Finalistas y ganadores del V Concurso Nacional de Cocina con Carne de Xata Roxa para Escuelas de Hostelería

Reseñas en prensa sobre el V Concurso Nacional de Cocina con Xata Roxa celebrado en el IES Valle de Aller



Pablo García Llorente en su Master Class en NAGUAR- Ribadesella (Concurso Mediterráneamos 2018- MAPAMA)

11 02 2019

Leer el artículo en el siguiente enlace:

http://blog.educastur.es/victor/2019/02/10/pablo-garcia-llorente-en-su-master-class-en-naguar-ribadesella-concurso-mediterraneamos-2018-mapama/



ENTREGA DE PREMIOS AL GANADOR DE NUESTRO CONCURSO DE LOGO EMPOWER ME!

4 02 2019

El 30 de enero se procedió a la entrega de premios al ganador del concurso “Buscando un logo para nuestro proyecto europeo Erasmus + EMPOWER ME”.

La Directora del centro hizo entrega al alumno ganador, Sergio Álvarez, del vale por 60 euros para gastar en material escolar, música, entradas a conciertos, cine, teatro o actividades deportivas, material informático….

Además, se le hizo entrega de una invitación  para que 2 personas pudieran comer un Menú Degustación, en el Aula Restaurante La Carisa del IES Valle de Aller.

Sergio estaba muy contento al haber sido el ganador de este concurso y nos confirmó que él mismo, junto con su hermana, que estudia también en el centro, en 4º ESO, iban a disfrutar el menú degustación en la Escuela de Hostelería.

En el acto estuvo presente también Emilia Fernández, su profesora de Inglés, y la que le animó a presentarse a este concurso.

De nuevo ENHORABUENA SERGIO.

Aquí os dejamos el que ahora ya es el logo del proyecto ERASMUS + : EMPOWER ME!! with sufficient attention and tempered hyperactivity.



Premiados del IES Valle de Aller en el VI Concurso Regional de Cocina para Escuelas de Hostelería del Principado de Asturias “Los Nabos na Cocina”

18 01 2019

Pincha abajo para leer el artículo completo:

Premiados del IES Valle de Aller en el VI Concurso Regional de Cocina para Escuelas de Hostelería del Principado de Asturias “Los Nabos na Cocina”