En los países europeos casi 90 millones de toneladas de alimentos en perfecto estado para el consumo acaban en la basura. Así lo refleja un estudio del Parlamento europeo.
Cada habitante de la Unión Europea arroja anualmente a la basura 179 kilos de productos alimenticios en perfecto estado de consumo y de este modo, casi el 50% de productos sanos y comestibles se pierden en las distintas fases del proceso que lleva desde la producción a la mesa (y cubo de la basura) del consumidor.

Más información aquí 

Interesante se presenta la Asamblea General de la Cumbre Medioambiental en vista de la intensidad que están adquiriendo las sesiones de debate entre los ministros de medioambiente de los diferentes países reunidos en las aulas del Colegio Santo Domingo de Guzmán de Oviedo donde se está celebrando este importante evento internacional.
Los ministros van exponiendo la situación de su país acerca de cada uno de los temas de debate en cada sesión: recursos energéticos, riesgos, residuos, contaminación… y posteriormente proceden a analizar las situaciones conflictivas o preocupantes a escala mundial para tratar de llegar a unos acuerdos que les permitan firmar en la Asamblea General unos pactos de actuación conducentes a paliar o corregir estas situaciones.
Podéis seguir las intervenciones de los ministros a través de este blog (ver página CMC) donde, además de sus opiniones al respecto,  van dejando información interesante acerca de estos temas y en el que finalmente se publicarán los acuerdos finales.

La búsqueda de energías alternativas para paliar los graves problemas medioambientales que generan los tradicionales combustibles fósiles ha encontrado un impulso fuerte en un trabajo desarrollado por un grupo de científicos.

En los últimos años se han buscado respuestas energéticas a través de los llamados biocombustibles y se ha ido desarrollando una productividad a partir de la combustión de los azúcares almacenados en plantas como el maíz y la caña de azúcar. La producción no ha prosperado  al ritmo necesario ya que dichas plantas son alimentos básicos y se cultivan como tales y no para la producción de energía.

La alternativa parece ser que reside en las algas con las que se podría llegar a producir cinco veces más energía que a partir del maíz. Pero hay un nuevo obstáculo. Casi la mitad de los azúcares que contienen las algas no son metabolizables por las bacterias encargadas de   fermentarlos para producir el etanol empleado en la transformación energética. Y esto baja mucho el rendimiento energético de estas algas.

Este grupo de científicos cree haber encontrado la solución a través de la ingeniería genética: han modificado el genoma de las bacterias fermentadoras para que puedan metabolizar esos azúcares que no eran aprovechables de modo que la biomasa total de dichas algas pasará a ser realmente eficiente para la obtención del biocombustible renovable.

Más información: en este enlace puedes acceder a la noticia publicada en el diario EL PAÍS

Tras varias jornadas de intensos debates empiezan a concretarse los primeros acuerdos. Los Ministros de Medio Ambiente de los países representados en la Cumbre se comprometen a adoptar una serie de medidas encaminadas al cuidado  y mejora de nuestro planeta.

Ante el problema de la contaminación ambiental generada por las industrias:

• Regular medidas de control sobre los vertidos y las emisiones
  • Articular medidas conducentes a la reducción de las emisiones de gases contaminantes
  • Obligatoriedad del tratamiento previo a la eliminación de vertidos
  • Sistemas de control de la calidad de las aguas: tratamiento y depuración
• Gestión de residuos industriales para su recogida selectiva, almacenamiento y/o eliminación
  • Fomentar el reciclaje y la reutilización de residuos
  • Utilizar plantas incineradoras para eliminar residuos orgánicos
  • Enterrar en el subsuelo en espacios áridos, no aprovechables para otros usos, residuos biodegradables de descomposición lenta
• Generar áreas de concentración industrial con posibilidades más económicas y, por tanto, más viables para establecer en ellas un sistema común de control de vertidos y emisiones.
  • Esto conllevaría un reparto del coste de construcción, funcionamiento y mantenimiento de plantas depuradoras y de los sistemas de control de las emisiones que serían utilizadas por todas las industrias concentradas en el mismo área

Ante el problema de contaminación generado por el tráfico:

• Articular medidas conducentes a la reducción del tráfico en las ciudades
• Potenciar el uso del transpotre público
  • subida de impuestos al consumo para vehículos de lujo y para vehículos más contaminantes
  • ccrear amplias zonas de aparcamiento público vigilado y gratuito a la entrada de las ciudades a las que se accedería utilizando el transporte público que, partiendo de estos aparcamientos, dispondrían de varias líneas de acceso directo con las distintas zonas de la ciudad
  • establecer tasas de circulación dentro de la ciudad para aquellos vehículos que no utilicen los aparcamientos públicos exteriores
  • dotar a los residentes de tarjetas de identificación para el acceso hasta sus domicilios y garajes

Ante el problema de la pérdida de biodiversidad: 

• Concienciar a la población por medio de
  • Campañas publicitarias y apoyo cultural
  • Programas de Educación medioambiental
• Articular medidas de preservación y recuperación de especies en peligro de extinción por medio de:
  • programas de innovación tecnológica
  • control de emisiones y factores que alteren o pongan en peligro las especies y el medio natural
  • utilización de energías renovables, menos contaminantes y menos dañinas para el entorno y para las propias especies

Continuan los debates y en una próxima sesión se continuárá con  la firma de los acuerdos que quedarán recogidos en el acta final de esta Cumbre Medioambietal: la normativa aquí recogida será de cumplimiento obligado por todos los paises hasta su revisión en la cumbre del próximo año

Interesante se presenta la Asamblea General de la Cumbre Medioambiental en vista de la intensidad que están adquiriendo las sesiones de debate entre los ministros de medioambiente de los diferentes países reunidos en las aulas del Colegio Santo Domingo de Guzmán de Oviedo donde se está celebrando este importante evento internacional.

Los ministros van exponiendo la situación de su país acerca de cada uno de los temas de debate en cada sesión: recursos energéticos, riesgos, residuos, contaminación… y posteriormente proceden a analizar las situaciones conflictivas o preocupantes a escala mundial para tratar de llegar a unos acuerdos que les permitan firmar en la Asamblea General unos pactos de actuación conducentes a paliar o corregir estas situaciones.

Podéis seguir las intervenciones de los ministros a través de este blog (ver página CMC) donde, además de sus opiniones al respecto,  van dejando información interesante acerca de estos temas y en el que finalmente se publicarán los acuerdos finales.

Desde el Departamento de Ciencias nos hemos propuesto organizar una serie de actividades relacionadas con los contenidos curriculares de nuestras áreas y que nos permiten unirnos a los actos que este año se celebran para conmemorar el centenario de la concesión del Premio Nobel de Química a Marie Curie.

Estas actividades se desarrollarán principalmente a lo largo del primer trimestre de este año 2011 y se recogerán para su exposición en la Semana de la Ciencia y la Cultura que habitualmente se celebra en nuestro Centro coincidiendo con las Fiestas Colegiales.

Nos acercamos al apasionante mundo de la ciencia para dejar constancia de nuestra presencia en las celebraciones de la Semana de la Ciencia, la festividad de San Alberto Magno (dominico y padre de la Ciencia: patrón de Químicos y Biólogos) y la próxima conmemoración de 2011 como Año de la Química.

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CONCURSO CIENTÍFICO -  

Nos hemos inscrito como Centro, para participar en este interesante proyecto, una iniciativa de la Fundación San Patricio que cuenta con el patrocinio de la FECYT, el Ministerio de Ciencia e Innovación y el CSIC.

 Es un programa-concurso diseñado para fomentar entre los alumnos:

·         el gusto por el saber, por descubrir, por explorar,

·         la inquietud por el conocimiento, el deseo de aprender activamente,

·         la capacidad de análisis, de reflexión

Se pretende, a través de esta actividad, despertar en ellos el interés por la investigación, la tecnología y la innovación. Nuestros alumnos del último curso de la ESO podrán debatir en un foro en internet sus ideas en torno a temas como “Aplicaciones de la Neurociencia a la lucha contra la discapacidad”, “El almacenamiento de energía”, “Inteligencia artificial”, “Nuevos materiales aplicados al deporte” y “Aplicaciones de la manipulación genética”, áreas prioritarias del Plan Nacional de I+D+i

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 2º CONCURSO CRISTALIZACIÓN EN LA ESCUELA

        

   Nos hemos inscrito como Centro, para participar en este interesante proyecto coordinado desde  la Universidad de Oviedo en colaboración con la Casa de las Ciencias de Granada y otras Universidades españolas y promovido por las Universidades de Granada y Puerto Rico.

 

 Es un proyecto científico educativo a través del cual  se busca la consecueción de los siguientes objetivos:  

1. La divulgación de los conceptos fundamentales de cristalización y cristalografía de forma amena y divertida,
2. Fomentar el interés de los estudiantes pre-universitarios por el estudio de la ciencia y
3. Dar a conocer cómo se trabaja en la ciencia de alto nivel.

Hacemos VIVA la CIENCIA:  Obtención de cristales de fosfato amónico

Seguramente alguna vez te has parado a contemplar esos minerales que tienen formas tan llamativas. ¡Verdaderas figuras geométricas!. Parece como si una persona se hubiese dedicado a darles forma….¿Te has preguntado de qué están hechos? ¿cómo se habrán formado?

Con esta actividad vamos a adentrarnos en el mundo mineral y buscaremos las respuestas a éstas y a otras preguntas que se nos irán planteando.

                             Hemos propuesto a nuestros alumnos una actividad siguiendo las orientaciones de nuestra propia Programación Didáctica, donde  recordamos cómo Las Ciencias de la Naturaleza contribuyen a la alfabetización científica del alumno como parte de su formación integral. ·         Nuestro objetivo: aplicar una metodología activa para el desarrollo de las competencias básicas. En este caso concreto, trabajamos principalmente en tres de ellas: la Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico,  la Competencia para aprender a aprender y para la  Autonomía e iniciativa personal.Sabiendo que:

• la naturaleza y los fenómenos físicos que en ella tienen lugar no sólo son una fuente inagotable de entretenimiento, curiosidades y sorpresas sino que a medida que utilicemos, manipulemos y observemos la realidad que nos rodea, mejor la comprenderemos y, por tanto, mejor podremos contribuir a conservarla,
• y que, además, no hay juego más divertido que el que utiliza la naturaleza.

Los alumnos de 1º de E.S.O se han puesto manos a la obra para demostrarlo y han realizado un trabajo excepcional construyendo, con material reciclado, un BARÓMETRO: Instrumento que sirve para medir la presión atmosférica, es decir, el peso que sobre la superficie terrestre ejerce la capa de aire que rodea nuestro planeta. Las familias han sido muy afortunadas puesto que durante estos últimos 15 días han tenido un meteorólogo/a en casa que ha ido registrando la presión atmosférica de cada día.Este valor es muy útil para predecir el tiempo que va a hacer los próximos días:

Así cuando se aproxima una borrasca se produce un descenso de la presión atmosférica,  y cuando viene un anticiclón aumenta.

Hubo algún alumno que se animó a construir toda ¡una estación meteorológica! y  añadió al barómetro, un termómetro, un anemómetro, una veleta y un pluviómetro, todo ello con materiales reciclados. 

¡¡¡¡ENHORABUENA POR VUESTRO MAGNÍFICO TRABAJO!!!!

¡Seguimos trabajando en competencias!

Los alumnos de 1º de Bachillerato han desarrollado una serie de experiencias para aprender a aprender:

• se trataba de seguir los pasos del método científico
  1. OBSERVACIÓN DE UN FENÓMENO NATURAL
  2. PLANTEARSE PREGUNTAS ACERCA DEL FENÓMENO OBSERVADO
  3. FORMULAR UNA HIPÓTESIS QUE DE RESPUESTA A ESAS PREGUNTAS PARA EXPLICAR EL FENÓMENO OBSERVADO
  4. DISEÑAR UN EXPERIMENTO QUE PERMITA VERIFICAR SI LA HIPÓTESIS ES CIERTA O NO
  5. RECOGER DATOS Y ANALIZAR LOS RESULTADOS DEL EXPERIMENTO REALIZADO
  6. ¿EL EXPERIMENTO VERIFICA LA HIPÓTESIS? FORMULAR LA LEY
  7. ¿NO LA VERIFICA?
     • ¿FALLA EL EXPERIMENTO? REDISEÑARLO Y VOLVER A HACERLO
     • ¿ES FALSA LA HIPÓTESIS? FORMULAR OTRA Y REPETIR TODO EL PROCESO
  8. CONCLUSIONES

AQUÍ OS PRESENTAMOS ALGUNOS DE ESTOS TRABAJOS

• ¿Por qué los bizcochos son esponjosos? -  trabajo desarrollado por Constanza López (1º de bachillerato)
• ¿Por qué al presionar una superficie durante un cierto tiempo la piel adopta su forma y se enrojece? -  trabajo desarrollado por Fernando Canellada (1º de bachillerato)

Os mostramos aquí un artículo, escrito por nuestra profesora Mar, en el que relata una serie de experiencias que se desarrollaron el curso pasado en nuestro colegio a través de las cuales todos juntos, alumnos y profesores, hemos ido construyendo conocimientos y desarrollando competencias básicas.

El artículo describe cómo el trabajo basado en las inteligencias múltiples ayuda de forma significativa a ser más competente. Se proponen experiencias de aprendizaje basadas en problemas de la vida real: así se potencian sus capacidades para “saber hacer”

Ver artículo:  Educando en competencias