CIENCIA VIVA

En los países europeos casi 90 millones de toneladas de alimentos en perfecto estado para el consumo acaban en la basura. Así lo refleja un estudio del Parlamento europeo.
Cada habitante de la Unión Europea arroja anualmente a la basura 179 kilos de productos alimenticios en perfecto estado de consumo y de este modo, casi el 50% de productos sanos y comestibles se pierden en las distintas fases del proceso que lleva desde la producción a la mesa (y cubo de la basura) del consumidor.

Más información aquí 

Interesante se presenta la Asamblea General de la Cumbre Medioambiental en vista de la intensidad que están adquiriendo las sesiones de debate entre los ministros de medioambiente de los diferentes países reunidos en las aulas del Colegio Santo Domingo de Guzmán de Oviedo donde se está celebrando este importante evento internacional.
Los ministros van exponiendo la situación de su país acerca de cada uno de los temas de debate en cada sesión: recursos energéticos, riesgos, residuos, contaminación… y posteriormente proceden a analizar las situaciones conflictivas o preocupantes a escala mundial para tratar de llegar a unos acuerdos que les permitan firmar en la Asamblea General unos pactos de actuación conducentes a paliar o corregir estas situaciones.
Podéis seguir las intervenciones de los ministros a través de este blog (ver página CMC) donde, además de sus opiniones al respecto,  van dejando información interesante acerca de estos temas y en el que finalmente se publicarán los acuerdos finales.

La búsqueda de energías alternativas para paliar los graves problemas medioambientales que generan los tradicionales combustibles fósiles ha encontrado un impulso fuerte en un trabajo desarrollado por un grupo de científicos.

En los últimos años se han buscado respuestas energéticas a través de los llamados biocombustibles y se ha ido desarrollando una productividad a partir de la combustión de los azúcares almacenados en plantas como el maíz y la caña de azúcar. La producción no ha prosperado  al ritmo necesario ya que dichas plantas son alimentos básicos y se cultivan como tales y no para la producción de energía.

La alternativa parece ser que reside en las algas con las que se podría llegar a producir cinco veces más energía que a partir del maíz. Pero hay un nuevo obstáculo. Casi la mitad de los azúcares que contienen las algas no son metabolizables por las bacterias encargadas de   fermentarlos para producir el etanol empleado en la transformación energética. Y esto baja mucho el rendimiento energético de estas algas.

Este grupo de científicos cree haber encontrado la solución a través de la ingeniería genética: han modificado el genoma de las bacterias fermentadoras para que puedan metabolizar esos azúcares que no eran aprovechables de modo que la biomasa total de dichas algas pasará a ser realmente eficiente para la obtención del biocombustible renovable.

Más información: en este enlace puedes acceder a la noticia publicada en el diario EL PAÍS

Tras varias jornadas de intensos debates empiezan a concretarse los primeros acuerdos. Los Ministros de Medio Ambiente de los países representados en la Cumbre se comprometen a adoptar una serie de medidas encaminadas al cuidado  y mejora de nuestro planeta.

Ante el problema de la contaminación ambiental generada por las industrias:

• Regular medidas de control sobre los vertidos y las emisiones
  • Articular medidas conducentes a la reducción de las emisiones de gases contaminantes
  • Obligatoriedad del tratamiento previo a la eliminación de vertidos
  • Sistemas de control de la calidad de las aguas: tratamiento y depuración
• Gestión de residuos industriales para su recogida selectiva, almacenamiento y/o eliminación
  • Fomentar el reciclaje y la reutilización de residuos
  • Utilizar plantas incineradoras para eliminar residuos orgánicos
  • Enterrar en el subsuelo en espacios áridos, no aprovechables para otros usos, residuos biodegradables de descomposición lenta
• Generar áreas de concentración industrial con posibilidades más económicas y, por tanto, más viables para establecer en ellas un sistema común de control de vertidos y emisiones.
  • Esto conllevaría un reparto del coste de construcción, funcionamiento y mantenimiento de plantas depuradoras y de los sistemas de control de las emisiones que serían utilizadas por todas las industrias concentradas en el mismo área

Ante el problema de contaminación generado por el tráfico:

• Articular medidas conducentes a la reducción del tráfico en las ciudades
• Potenciar el uso del transpotre público
  • subida de impuestos al consumo para vehículos de lujo y para vehículos más contaminantes
  • ccrear amplias zonas de aparcamiento público vigilado y gratuito a la entrada de las ciudades a las que se accedería utilizando el transporte público que, partiendo de estos aparcamientos, dispondrían de varias líneas de acceso directo con las distintas zonas de la ciudad
  • establecer tasas de circulación dentro de la ciudad para aquellos vehículos que no utilicen los aparcamientos públicos exteriores
  • dotar a los residentes de tarjetas de identificación para el acceso hasta sus domicilios y garajes

Ante el problema de la pérdida de biodiversidad: 

• Concienciar a la población por medio de
  • Campañas publicitarias y apoyo cultural
  • Programas de Educación medioambiental
• Articular medidas de preservación y recuperación de especies en peligro de extinción por medio de:
  • programas de innovación tecnológica
  • control de emisiones y factores que alteren o pongan en peligro las especies y el medio natural
  • utilización de energías renovables, menos contaminantes y menos dañinas para el entorno y para las propias especies

Continuan los debates y en una próxima sesión se continuárá con  la firma de los acuerdos que quedarán recogidos en el acta final de esta Cumbre Medioambietal: la normativa aquí recogida será de cumplimiento obligado por todos los paises hasta su revisión en la cumbre del próximo año

Interesante se presenta la Asamblea General de la Cumbre Medioambiental en vista de la intensidad que están adquiriendo las sesiones de debate entre los ministros de medioambiente de los diferentes países reunidos en las aulas del Colegio Santo Domingo de Guzmán de Oviedo donde se está celebrando este importante evento internacional.

Los ministros van exponiendo la situación de su país acerca de cada uno de los temas de debate en cada sesión: recursos energéticos, riesgos, residuos, contaminación… y posteriormente proceden a analizar las situaciones conflictivas o preocupantes a escala mundial para tratar de llegar a unos acuerdos que les permitan firmar en la Asamblea General unos pactos de actuación conducentes a paliar o corregir estas situaciones.

Podéis seguir las intervenciones de los ministros a través de este blog (ver página CMC) donde, además de sus opiniones al respecto,  van dejando información interesante acerca de estos temas y en el que finalmente se publicarán los acuerdos finales.

Desde el Departamento de Ciencias nos hemos propuesto organizar una serie de actividades relacionadas con los contenidos curriculares de nuestras áreas y que nos permiten unirnos a los actos que este año se celebran para conmemorar el centenario de la concesión del Premio Nobel de Química a Marie Curie.

Estas actividades se desarrollarán principalmente a lo largo del primer trimestre de este año 2011 y se recogerán para su exposición en la Semana de la Ciencia y la Cultura que habitualmente se celebra en nuestro Centro coincidiendo con las Fiestas Colegiales.

Los bioéticos admiten las posibilidades que abre la técnica, pero niegan que suponga la creación de “vida artificial”

Según ha publicado la revista Science, el equipo de investigadores del Instituto Craig Venter en Rockville, Estados Unidos, ha logrado crear a partir de elementos químicos el mayor genoma artificial completo de un ser vivo. Se trata de Mycoplasma genitalium, la bacteria con vida independiente con el genoma más simple.

Para ello, han diseñado un complejo sistema de ingeniería genética. Han logrado sintetizar pequeños segmentos artificiales de ADN, y luego ensamblarlos y clonarlos. Así han conseguido una réplica artificial, a imagen y semejanza del genoma de la bacteria original, aunque los propios investigadores reconocen que todavía queda pendiente el acto final: “El próximo paso va a ser crear las células vivas de una bacteria viva basada en este cromosoma sintético“.

Más información en El País   El Mundo  y en la revista Science (en inglés)

La broma del Eyjafjalla, el volcán que consiguió paralizar Europa entre el 14 y el 22 de abril de 2010

En este enlace puedes mantenerte informado sobre este tema y ver imágenes del volcán en erupción. Encontrarás también información sobre otros volcanes y otros asuntos relacionados con este tema.

Este otro enlace te permitirá ver un magnífico fotoreportaje con espectaculares imágenes del volcán en erupción y la inmensidad de la nube volcánica que provocó el caos aéreo en Europa.

Video del volcán en erupción 

Así es… por fin llega el momento de tomar esta decisión y podrá ser una realidad si vosotros os decidís también y comenzais a enviar vuestros artículos, reportajes, entrevistas, crónicas, opinión sobre algún tema en concreto, un libro, una película…, fotografías, dibujos, etc.

También puedes sugerir enlaces a páginas web interesantes donde leer la noticia o ampliarla y dejar tú escrito en el blog, junto con el enlace, un pequeño comentario-resumen de la misma para señalar porqué consideras que es importante leer dicha noticia o visitar dicha página.

Vamos a utilizar para ello la página Novedades de este blog. Haz clic en la pestaña superior con este epígrafe: Novedades, y empieza a dejar en ella tus comentarios que serán tus aportaciones para Ciencia Viva Digital

Esperamos con mucha ilusión vuestras aportaciones para poner en marcha nuestra revista digital.

Para los que esperamos, para los que desesperamos, para los que nos quieren, para los que queremos, para los que nos necesitan, para los que necesitamos, para los que ayudamos, para los que nos ayudan, para los que están, para los que no están, para nuestras familias, para vosotros amigos, os deseamos de todo corazón:

Que paseis unas felices fiestas en compañía de todos vuestros seres queridos y que en el 2010 se hagan realidad todos vuestros sueños.