Artículos de 10 Junio 2010

Alimentos de temporada ecológicos, la receta contra la crisis

Jueves, 10 Junio 2010 @ 9:14 am AGROECOLOGÍA | No existen comentarios »

Hasta hace no mucho tiempo la cesta de la compra se componía de alimentos de temporada, es decir, los que se correspondían con cada estación del año; así, por ejemplo, las naranjas se comían sólo en invierno.
Ahora con los avances técnicos y la mejora de las comunicaciones, podemos comer naranjas o cualquier otra fruta o verdura […]