Diccionario del amante del vino

25 02 2015

En esta ocasión os traemos un libro que puede inducir a error, diccionario ¿Qué es un diccionario?, ¿Un listado de términos más o menos exhaustivo? (referidos a múltiples materias)…

El Diccionario  del amante del vino no es una visión técnica de denominaciones de origen, de uvas, de procesos de elaboración o bodegas; es algo distinto por varios motivos:

- EL AUTOR: Bernard Pivot no es enólogo, bodeguero, sumiller ni nada similar relacionado con el sector. Es un periodista y crítico literario con una amplia trayectoria en varios medios de prensa escrita, radio y tv en Francia.Su relación con el vino es como consumidor y apasionado, lo que en un francés es un punto añadido.

- LA ESTRUCTURA: Aparentemente inconexa, basándose en las letras del alfabeto va incluyendo capítulos sobre el mundo vinícola francés.

-EL CONTENIDO: Habla de vinos, claro que si, pero también recuerda anécdotas, personas, historia, arte etc etc.

- EL ESTILO:  Redactado en un lenguaje sencillo, con un “coupage” de ironía, sinceridad y conocimiento. A nosotros nos pareció muy ameno.

- ADVERTENCIA: El autor es francés, es lo que podíamos definir como un intelectual; a esta doble condición une la de gustarle los vinos…una combinación que cuando se hace con criterio es ” merveilleux et mousseux”.

A modo de ejemplo, una reseña en El País:

http://elpais.com/diario/2008/01/02/ultima/1199228402_850215.html