Pegu ranciu

La vida es el don mas precioso que poseemos. No la destruyas, disfrútala.

Archivo de Marzo 2012

Comparando la vivienda actual con la de la Antigua Roma

Los nutrientes, los alimentos y las enfermedades

Aquí os dejo una tabla en la que se muestran algunos de los nutrientres que hemos estudiado, los alimentos que los contienen y las enfermedades con las que están relacionados.

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Los minerales en la vida cotidiana

(Los  minerales  industriales  en la vida  cotidiana.Manuel Regueiro y González-Barros Instituto Geológico y Minero de España. Dpto. de Cristalografía y Mineralogía UCM.www.igme.es)

Pincha sobre la imagen para acceder a la información.

Pincha en el siguiente enlace para conocer:

23 de marzo- Día Meteorológico Mundial

“El tiempo, el clima y el agua, son motores de nuestro futuro”.Y lo recordamos hoy “Día Meteorológico Mundial“.

 

Ya hemos trabajado este tema en el blog, especialmente, el “Cambio Climático” en los artículos:

  1. Calentamiento global: “Una verdad incómoda”
  2. 2075: La crisis del clima
  3. Ollas a presión superrápidas: una gran ayuda contra el cambio climático, en la alimentación saludable y en la economía doméstica

La alumna Nerea, de 1º de ESO, también nos ha elaborado estas estupendas presentaciones:

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Libros interesantes de meteorología:

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Enlaces útiles de meteorología:

Después de leer la información que se te ofrece analiza por qué el tiempo, el clima y el agua son motores de nuestro futuro. Envía un comentario.

22 de Marzo-Día Mundial del Agua

Aprovechando que estamos estudiando la alimentación y la nutrición humana vamos a dedicar el Día Mundial del Agua a analizar la importancia de este nutriente.

7 000 millones es el número de personas que hay que alimentar en el planeta. La mayor parte del agua que ‘bebemos’ está incorporada en los alimentos que consumimos: producir 1 kilo de carne de vacuno, por ejemplo, consume 15 000 litros de agua, y 1 kilo de trigo se ‘bebe’ 1 500 litros. El problema no está lejos de nosotros, sino que hay medidas a las que todos podemos contribuir en nuestra vida diaria:

  • consumir productos que hagan un uso menos intensivo de agua;
  • reducir el escandaloso desperdicio de alimentos;
  • consumir todos los alimentos que se producen, pues el 30% de los alimentos producidos en todo el mundo no se consumen, por lo que el agua utilizada para producirlos se pierde definitivamente;
  • producir más alimentos, de mejor calidad, con menos agua;
  • llevar una alimentación saludable.

¿Sabes cuánta agua consumes realmente todos los días? ¿Cómo puedes modificar tu alimentación y reducir su impacto hídrico?

 

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Estos son alugnos enlaces que puedes encontrar en el blog sobre el agua y vida:

  1. El río Citarum, ¿el más contaminado del mundo?
  2. África descansa sobre enormes balsas de agua subterránea
  3. Un mar en el que no se puede ahogar nadie
  4. Parque Isabel la Católica de Gijón
  5. Aves acuáticas: fichas
  6. Aves limícolas e importancia de los hábitats litorales
  7. Acuario de Gijón: Biodiversidad acuática, Universo acuático y biodiversidad marina
  8. El “pedreru” del Rinconín de Gijón
  9. Canasta de Venus
  10. Carabela portuguesa
  11. Posidonia oceánica
  12. Modelado glaciar en el concejo de Aller
  13. Modelado de las aguas salvajes o de arroyada en el concejo de Aller
  14. Modelado de los torrentes de montaña en el concejo de Aller
  15. Modelado fluvial en el concejo de Aller
  16. Modelado kárstico en el concejo de Aller
  17. Foces de “El Pino”
  18. Nubes: Predecir el tiempo mirando el cielo
  19. Disoluciones y Ósmosis en el huevo de gallina: Trabajos del alumnado
  20. Ecosistemas acuáticos en el Parque Nacional de Monfragüe
  21. Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias: El bosque de ribera de Moal, Laderas de solana y umbría en el bosque de Muniellos (robledales y hayedos), Objetivos de la Salida de Campo a la Reserva de la Biosfera de Muniellos
  22. Patrimonio Natural del Oriente y del Occidente de Asturias

Lee alguno de los artículos y luego realiza un comentario en el que analices la importancia del agua y alguna propuesta para su consumo responsable.

21 de Marzo - Día Mundial del Árbol

El primer día de primavera, en nuestro hemisferio, o el primer día de otoño, en el hemisferio sur, se celebra el Día del árbol como recordatorio de la importancia de proteger las superficies arboladas y sensibilizar y concienciar a la sociedad sobre los beneficios que proporcionan los bosques y la importancia que tiene su conservación.

Las actividades realizadas por el ser humano sobre estos ecosistemas cargados de biodiversidad consiguen que cada año disminuya enormemente la superficie arbórea de nuestro planeta. Entre estas acciones destacan la sobreexplotación, la tala ilegal, la conversión en terrenos agrícolas y ganaderos, la creación de asentamientos humanos y la construcción de vías de comunicación.

 

La pérdida de la superficie forestal tiene efectos negativos sobre la biodiversidad ya que el 80% de las especies de nuestro planeta viven en estas áreas. Por lo tanto, la destrucción de su hábitat conducirá a la desaparición de muchas de ellas. Además, la deforestación contribuye a agravar otro gran problema, el cambio climático.

 

 

Esta es una selección de enlaces de este blog que puedes utilizar para realizar actividades este día:

 

  1. El Arrendajo (glayu, pegu ranciu): nuestro córvido reforestador
  2. El Bosque medicinal
  3. La floración de los cerezos en el Valle del Jerte, uno de los espectáculos más atractivos de la primavera
  4. El laurel, el árbol de la Pascua
  5. El bosque de Moal, la antesala de Muniellos
  6. Robledales y hayedos del bosque encantado de Muniellos: objetivos de esta Salida de Campo
  7. El bosque de ribera en el Concejo de Aller: Alisos, Sauces
  8. Bosque mediterráneo, dehesas y encinas en el Parque Nacional de Monfragüe
  9. Evita los incendios forestales

Lee alguno de los artículos anteriores y comenta por qué son importantes “los árboles” y propón alguna idea para conservarlos.

Elaborando tostas para un desayuno saludable

El 27 de enero los grupos de 3º de ESO elaboraron tostas en el Restaurante “La Carisa” ayudados por el profesorado y alumnado de Hostelería,  con el ánimo de seguir realizando un desayuno saludable, pero distinto al que tradicionalmente realizan antes de venir al instituto.

 

El alumnado preparó, degustó y elaboró una tabla nutricional de tres tipos de tostas:

 

- Tosta de tomate con jamón.

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- Tosta noruega de salmón ahumado.

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- Tosta de escalivada con atún.

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En estas fotos vemos a alumnado realizando la práctica en el restaurante del centro:

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Este es el material que permitirá a cualquiera realizar esta práctica saludable:

Introducción a las tostas europeas y españolas

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Ideas para el desarrollo de la actividad

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Hoy, Día Internacional de la Mujer, hemos homenajeado a Wangari Maathai, icono medioambiental y de las mujeres

(Foto tomada del blog Usuaria desactivada)

Esta activista política y ecologista keniata se licenció en biología animal y consiguió ser la primera mujer que se doctoró  en Africa Oriental (lo hizo en  medicina veterinaria) y también la primera en dirigir un departamento universitario. Fue además ministra de Medio Ambiente y Recursos Naturales y Vida Salvaje.

Gracias a esta hija de campesinos, se salvó el Parque Uhuru de Nairobi.

En 1977 fundó el Movimiento Cinturón Verde, responsable de la plantación de más de 30 millones de árboles por todo su país, para evitar la erosión del suelo, y así mejorar la calidad de vida de las mujeres que lo llevaban a cabo. Esto le hizo merecer el apelativo de Mujer Árbol («Tree Woman»).

 

“Me di cuenta de que gran parte del territorio ocupado por árboles, matas y pastos cuando yo era pequeña había sido convertida en plantaciones de té y café……En aquel momento ya conocía la relación entre los árboles y el agua, por lo que me sorprendió que poco después de que la higuera fuese talada, el riachuelo en que yo había jugado con los renacuajos se secara. Mis hijos no tendrían la oportunidad de descubrir los huevos de rana ni de disfrutar de las aguas frescas y cristalinas de ese río” Wangari Maathai. Con la cabeza bien alta. 2007.

 

“Veamos, ¿qué podríamos hacer?…¿Por qué no plantamos árboles?. Los árboles proporcionarían forraje para el ganado y las cabras, y madera para que las mujeres pudieran cocinar alimentos nutritivos y levantar vallas. Darían sombra tanto a los animales como a las personas y cobijo a las cuencas de los ríos, mantendrían el suelo unido y, si fueran árboles frutales, produciría también comida. Además atraerían a pájaros e insectos que contribuirían a curar la tierra y a infundirle vitalidad y energía. Así fue como surgió el Movimiento Cinturón Verde” Wangari Maathai. Con la cabeza bien alta. 2007.

 

En el siguiente enlace puedes leer la bonita historia que nos cuenta Wangari en el vídeo, ella es ese colibrí que también podemos ser todos:

 

En 2004 recibió el Premio Nobel de la Paz por «sus contribuciones al desarrollo sostenible, a la democracia y a la paz». Convirtiéndose así en la primera mujer africana que recibe este galardón.

 

En la tradición africana, el árbol es el  símbolo de la Paz y

para Wangari el símbolo de la esperanza.

 

Wangari luchó con todas sus fuerzas contra la ignoracia y la pobreza pues “la pobreza se ha utilizado como un instrumento de gobierno. Mantenles pobres y los controlarás. Se puede comprar a votantes pobres. Por su ignorancia y su situación de penuria, hacen cosas que van en contra de sus intereses”.

Estas son otras reflexiones de Wangari que recoje  el blog Usuaria desactivada:

Las mujeres no pueden hacer mucho por sí mismas, porque son económicamente muy vulnerables. Incluso sus hombres son pobres. No puedes lograr que los pobres tengan libertad siendo pobres. Para alcanzar la libertad de las mujeres, necesitamos pensar primero en toda la comunidad y en el nivel de vida. El otro obstáculo son las enfermedades, malaria, sida, tuberculosis, y tantas que se asocian con la pobreza: cuando la gente es pobre no está bien alimentada y es muy vulnerable. Otro obstáculo es la actitud generalizada de la sociedad hacia las mujeres, que las despoja de muchas responsabilidades y no concibe que ocupen puestos de liderazgo, de gestión, de negocios. Pero pienso que mucho de eso lo ha superado la educación. Si has tenido formación y cuentas con herramientas y conocimiento, superas obstáculos, y las mujeres como yo somos buen ejemplo de lo que las mujeres pueden, si se les dan medios y confían en sí mismas.” El País 10 diciembre 2004.

 

“Porque necesitamos una masa crítica de gente en todo el mundo que se niegue a aceptar ciertas cosas que se hacen contra el medio ambiente. Hoy en día hay muchas cosas que no aceptamos cuando se hacen contra las personas, contra los derechos humanos, como la esclavitud. Esas cosas las consideramos abominables. Ahora tenemos que conseguir que el medio ambiente también llegue a ese punto con cosas como talar los árboles innecesariamente, plantar los árboles equivocados en los lugares equivocados, destruir bosques que están muy lejos de nuestros países sólo porque están lejos en lugar de apreciarlos y valorarlos por lo que significan globalmente. Cuando tengamos a suficientes personas en el mundo que valoren estos bienes comunes, tendremos una conciencia que será la que proteja el entorno.” El Mundo 13 de Septiembre de 2008.

 

 

 

 

 

La tierra estaba desnuda.

 

Mi misión fue intentar

 

vestirla de verde.

 

WANGARI MAATHAI

Voki para debatir problemas medioambientales

Mi hija de 1º de ESO me ha enseñado un nuevo e interesante recurso para las clases de Ciencias. Se llama “Voki“. Me ha cedido estos 3 vokis elaborados por ella misma, en los que una concejala del Ayuntamiento trata de convencer a la población de las ventajas de instalar una industria que se supone es altamente contaminante.

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¿Te convencen los argumentos de esta política? ¿Tú que opinas? Envía un comentario.

Por un consumo de agua responsable

Sin palabras para esta presentación de una alumna de 1º de ESO.

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Pegu ranciu. Alojado en Educastur Blog.
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