Pegu ranciu

La vida es el don mas precioso que poseemos. No la destruyas, disfrútala.

Archivo de la Categoría “Biomoléculas”

Duplicación del ADN y expresión génica

Carlos López-Otín, bioquímico de la Universidad de Oviedo, el científico español más citado en el campo de la Biología Celular europea

Vamos a conocer hoy, un poco más, a un importante científico actual del campo de la biología, aprovechando que en Biología y Geología de 1º y 3º de ESO estamos estudiando la células y las biomoléculas que la componen, y que el pasado día 19 de octubre fue el Día contra el Cáncer de Mama.

El Dr. Carlos López-Otín es catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Oviedo, donde realiza su labor docente e investigadora desde 1987. Su vida profesional se ha desarrollado también en el Centro Ramón y Cajal de Madrid, en el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa de Madrid, y en las Universidades de Lund (Suecia) y Nueva York y Harvard (Estados Unidos).

En la actualidad compagina su labor docente en la Universidad de Oviedo con el desarrollo de líneas de investigación sobre cáncer, envejecimiento y análisis funcional de genomas. El trabajo del grupo que dirige ha permitido la identificación de más de 60 nuevos genes humanos y el análisis de sus funciones en la progresión tumoral y en otros procesos normales y patológicos. Además, ha contribuido a la anotación del genoma humano y de diversos organismos modelo, desde el chimpancé a las ballenas boreales. Estos estudios le han conducido a la introducción de nuevos conceptos como el de degradoma, para definir y analizar de manera global las estructuras y funciones de los genes codificantes de proteasas.

De su laboratorio han salido trabajos que han abierto las puertas a importantes vías de investigación y tratamientos para patologías como el cáncer, la artritis, el envejecimiento prematuro o para una decena de enfermedades hereditarias. En la actualidad codirige la contribución española al Proyecto Internacional de los Genomas del Cáncer, que ha descifrado el genoma de centenares de pacientes con leucemia y cuyos resultados se han publicado recientemente en la revista Nature.

 

(Imagen obtenida de Heraldo.es)

López-Otín posee más de 300 artículos y 31.000 citaciones, de las que 8.477 corresponden a 108 publicaciones en revistas de Biología Celular en el periodo analizado (2007-2013), lo que lo sitúa en el primer puesto de España y en el décimo de Europa entre los científicos de más impacto en este campo.

Las funciones de los nutrientes (mapa conceptual)

Estos son ejemplos de mapas conceptuales elaborados por el alumnado de 4º de ESO del PDC del curso 2014-15.

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Memoria de la práctica de la ósmosis en el huevo de gallina

He aquí el trabajo de David Abilio, de 3º de ESO del PDC, en el que ha utilizado todos los aspectos vistos a lo largo de este curso en la materia Ambito Científico-Tecnológico:

  • Manejo del material de laboratorio.

  • Elaboración de portadas con Publisher.

  • Insertar y cortar imágenes obtenidas con el móvil.

  • Manejo de aspectos básicos de un procesador de textos como Word: tamaño y color de la fuente, subrayado, negrita, cursiva, márgenes, interlineado, justificación, tabulación, encabezado, numeración de página, insertado de salto de página, enumeración, corrección ortográfica,

  • Utilización del método científico.

  • Presentación de un informe científico.

  • Aplicación de conocimientos: medida de masa y volúmenes, disoluciones, compuestos químicos, minerales, meteorización química, carbonatación, proteínas y su desnaturalización, gametos (óvulo), reproducción de amniotas…

  • Búsqueda de información y utilización de la misma.

  • Redacción cuidando la expresión y la ortografía.

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Introducción al estudio del agua

Para repasar lo que sabes del agua pincha en el siguiente enlace, del autor Luis Ramírez Vicente:

http://recursostic.educacion.es/newton/web/materiales_didacticos/el_agua/agua3.pdf

Trabajos del alumnado sobre la ósmosis

Estos son los trabajos elaborados por el alumnado de 4º del Programa de Diversificación Curricular en el curso 2010-2011, después de realizar en sus casas el experimento de la ósmosis en el huevo de gallina.

Observaréis que la introducción y la conclusión-discusión de los resultados no están suficientemente trabajadas, ambos aspectos de gran importancia en los trabajos científicos, especialmente el último.

También es escasa la documentación gráfica propia (imágenes y vídeos explicativos).

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Entre ellos están los autores:

¿Qué trabajo te gusta más? ¿Por qué? Envía un comentario.

La ósmosis en el huevo de gallina

 

Con motivo de la Semana de la Ciencia, en este mes de noviembre vamos a realizar en nuestras casas, en compañía de nuestras familias, una sencilla práctica para resolver un problema aplicando las distintas fases del método científico:

¿Por qué un huevo de gallina cambia de tamaño cuando se le introduce en una disolución de agua salada?

Como siempre, aprovecharemos la práctica para aprender algunas cosas más. Y en el segundo trimestre mostraremos los resultados y los trabajos realizados.

 

(imagen tomada de Euskal Oiloa)

1. - OBJETIVOS

 

 

  • Darse cuenta de que la difusión del agua a través de la membrana es un proceso pasivo que no requiere energía.

  • Observar los procesos que ocurren al sumergir un huevo de gallina en disoluciones hipotónicas e hipertónicas.

  • Conocer la importancia y el significado biológico de la ósmosis.

  • Comprobar la influencia del pH en la desnaturalización de las proteínas.

  • Comparar el proceso de disolución de la cáscara con el de carbonatación de las calizas propio de paisajes kársticos o con la lluvia ácida y el mal de piedra observado en muchos de nuestros monumentos.

  • Conocer la estructura de los huevos amnióticos de las aves y su importancia en la conquista del medio terrestre.

  • Aplicar las distintas etapas o fases del método científico en la resolución de un problema.

  • Ser capaz de buscar en distintas fuentes la información que se necesita, y de seleccionarla.

  • Redactar de forma correcta un informe científico.

 

2. - MATERIAL

 

 

  • 2 Huevos crudos.

  • 2 Recipientes con tapa.

  • 500 ml de vinagre de vino, que contiene ácido acético.

  • 250 ml de agua destilada.

  • 250 ml de una disolución de agua salada al 20%.

  • Cilindro graduado.

  • Balanza.

  • Papel absorbente.

  • Cámara digital.

 

 

3. - DESARROLLO

 

 

  • Marcar los recipientes A y B con un rotulador.

 

  • Colocar un huevo crudo en cada recipiente y cubrir ambos con vinagre.

 

  • Observar lo que ocurre durante 2-3 días y anotarlo.

 

  • Retirar a los 2-3 días el vinagre de los recipientes.

 

  • Sacar los huevos con cuidado y secarlos.

 

  • Observar y pesar cada huevo seco y anotar el resultado.

 

  • Lavar y secar los recipientes y volver a colocar en ellos los huevos.

 

  • Cubrir el huevo del recipiente A con 250 ml de agua destilada.

 

  • Cubrir el huevo del recipiente B con 250 ml de disolución de agua salada al 20%.

 

  • Observar lo que ocurre en cada recipiente durante 5-6 días.

 

  • Sacar con cuidado cada huevo sin tirar el líquido.

 

  • Secar cada huevo y pesarlo de nuevo sin olvidar anotar el resultado.

 

  • Medir y anotar el volumen del líquido de cada recipiente.

 

  • Abrir los huevos y estudiar su contenido.

 ¿Té atreves también tú a realizar en tu casa esta sencilla práctica? Envía tu experiencia.

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