Artículos de Abril 2017

Autor: isabelmru
27 Abril 2017

QUEREMOS SER CENTRO TRIPLE ERRE

 Aunque llevamos algunos años participando en la Red Escuelas por el Reciclaje, en el curso 2015-16 hemos pasado a ser  Centro RR, lo que nos ha llenado de ánimo para continuar trabajando.

 

La triple erre es la máxima distinción de nivel, que acredita el mejor grado de aprovechamiento de los recursos y los mejores resultados.

 

Y estamos intentando conseguirloAvergonzado

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Autor: isabelmru
27 Abril 2017

NOSOTROS…¡¡ RECICLAMOS TODO!!

    La vida diaria del CIFP de Hostelería y Turismo es muy intensa, las clases en las aulas, en los talleres de cocina y obrador, la actividad en el restaurante y otros muchos proyectos que llevamos a cabo generan un gran volumen de residuos que gestionamos a través del Programa ” RR” .

    En nuestro centro realizamos el reciclaje de:

    • Papel y cartón
    • Plásticos, bricks y latas
    • Toner y cartuchos de tinta
    • Materiales diversos
    • Pilas
    • Residuos orgánicos
    • Vidrio
    • Aceites


    Autor: isabelmru
    27 Abril 2017

    VISITA A COGERSA

    Como todos los años, nuestros alumnos de los Ciclos de Grado Medio de Servicios, Cocina y Pastelería han acudido a visitar las instalaciones de Cogersa.

    Han conocido de primera mano las instalaciones y han profundizado en sus nociones sobre el reto ambiental y social que representa la correcta gestión de residuos y su estrecha relación con el desarrollo sostenible.

    El próximo curso volveremosGuiño cogersa.jpg

    Autor: isabelmru
    27 Abril 2017

    LA GRAN CADENA

    Esta semana nos hemos unido LA GRAN CADENA, el proyecto   que ECOVIDRIO ha puesto en marcha a nivel nacional.

    Reciclar vidrio es muy importante, solo en 2015 se reciclaron más de 700.000 toneladas de vidrio, y de ellas el 51% venía de la hostelería.

    ¿Imaginas la cantidad de vidrio que se utiliza en hostelería en España? LA GRAN CADENA  nace con el objetivo de conseguir reciclarlo.

    ¿TE ANIMAS?  …  ¡ÚNETE A LA GRAN CADENA!

    Manifiesto de la Gran Cadena

    ESTA ES LA ACTITUD.

    En introducir pequeños detalles que supongan grandes cambios.

    En atreverse. en ser los primeros en todo.

    En hacer las cosas bien hechas.

    Por eso no existen dos establecimientos iguales.

    Porque mientras todos quieren cambiar el mundo, algunos, reciclando vidrio a través de LA GRAN CADENA, lo conseguirán.

    Autor: isabelmru
    27 Abril 2017

    RELATOS SIN DESPERDICIO

    Los grupos de Ciclo de Grado Medio de Cocina y Ciclo de Grado Medio de Servicios, participan en el concurso de Relatos sin desperdicio organizado por Cogersa.

    ¡Les deseamos toda la suerte del mundo a ambos!

    Más informaciónVER 

    Autor: isabelmru
    27 Abril 2017

    COOMIDA

     

    Cada año, toneladas  de comida aparentemente en buen estado, se tiran a la basura.

    La Red de Escuelas por el Reciclaje, con más de 10 años cultivando el valor de reciclar y constituida por unos 200 centros educativos de Asturias que involucran a más de 50.000 alumnos, es una pieza clave en la difusión de los valores sociales y ambientales de COOMIDA en toda la comunidad escolar y su entorno, por eso, recientemente nos hemos unido a este gran proyecto.

    El objetivo de COOMIDA es construir una Red de Personas interesadas y/o comprometidas en disminuir el desperdicio alimentario mejorando la calidad de vida de personas desfavorecidas, extendiendo el mensaje en la comunidad, fomentando las donaciones de alimentos entre los miembros de la red, y poniendo en contacto potenciales donantes con receptores.

    Ayúdanos a que no se desperdicie la comida. Cerca de tí hay personas que necesitan alimentos. 

    Os animamos a colaborar!!  


    EL HAMBRE NO SE VE. NO TIRES LA COMIDA, NECESITAMOS ALIMENTOS.

    ¡AYÚDANOS A CONSEGUIRLOS!

    Autor: isabelmru
    27 Abril 2017

    RECICLAR ES AYUDAR A NUESTRO PLANETA- Vídeo-

     

    Los alumnos del ciclo de Panadería, Repostería y Confitería han realizado los siguientes VÍDEOS sobre cocina y reciclaje:

    • RECICLAR ES VIDA  VER 
    • RECICLA TU MENTE   VER 
    • COMER BIEN NO TIENE DESPERDICIO VER 
    Autor: isabelmru
    27 Abril 2017

    PLANTAMANÍA

    Con intención de aprovechar los residuos generados en el centro en el desarrollo de las actividades habituales de cafetería, cocina y pastelería y al mismo tiempo regenerar el callejón trasero del centro y fomentar el autoconsumo, hemos creado un huerto.

    El huerto utiliza las botellas y cajas (residuos), se adecuan para plantar hierbas aromáticas, lechugas y flores comestibles y dichas plantas se podrán utilizar para su consumo en el centro.

    Este proyecto se ha llevado a cabo en el módulo Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos con el grupo de alumnos de primer curso de Grado Medio de Servicios de restauración que ha empezado durante el curso 2015/2016.

    Os dejamos fotos del proceso.

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    Autor: isabelmru
    26 Abril 2017

    EL MUNDO NOS NECESITA

     

     Nuestro alumno Manuel García, del Ciclo de Grado Medio de Servicios, hace una buena reflexión sobre los problemas de no reciclar.

    Enhorabuena! Muy buen trabajo!

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    Autor: isabelmru
    26 Abril 2017

    IDEA RECICLAJE

    En este caso nuestros alumnos de Cocina han encontrado en la red algunas ideas de reciclaje.

    Son unos geniosInocente

    .idea-reciclaje.pdf

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