Pues eso, que ya tenemos el trabajo que nos representará en el Concurso Arte y Reciclaje convocado por COGERSA en 2018.

El aula participante será el segundo curso de Panadería, Repostería y Confitería, y el premio del centro es para Alexandro Gallego y Noelia Tuero, alumnos de ese grupo y que han hecho una impresionante tarta con una receta de sobras.

Este es el aspecto de la tarta:

MOUSSE DE TORRIJAS

Para representar al centro en dicho concurso, hemos hecho un vídeo que permite seguir el “proceso creativo”. Puedes verlo en el siguiente enlace:

Check out this video I made: ARTE EN LA COCINA SIN DESPERDICIO

El trabajo ya ha sido enviado y ahora solo nos queda esperar el veredicto de COGERSA.


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