Artículos de 18 Febrero 2020

Autor: isabelmru
18 Febrero 2020

NUESTRA GRAN INICIATIVA SOLIDARIA

El día 29/10 salimos a limpiar la playa de la Ñora con los primeros cursos de Guías, Asistencia e Información Turística, Agencias de Viajes y Gestión de Eventos y Gestión de Alojamientos Turísticos. Ha sido una iniciativa novedosa, concienciadora en colaboración con la plataforma “Oceans Initiatives” en la que hemos conseguido integrar a todo el alumnado y comunidad educativa del Cifp de Hostelería y Turismo de Gijón. Podemos decir que la acción ha motivado al alumnado desde el primer momento y el resultado ha sido más que enriquecedor. Os mostramos alguna de las fotos del “Resultado”.

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Autor: isabelmru
18 Febrero 2020

HEMOS VUELTO

Buenos días a todos,

Por problemas de espacio en nuestro blog, no hemos podido actualizar nuestro blog hasta el día de hoy. Pero estábamos impacientes por contaros todo lo que hemos hecho hasta ahora.

Durante este curso 2019/2020 las actividades llevadas a cabo durante el primer trimestre del curso han girado en torno a la celebración de la Semana Europea de la Prevención de Residuos, que este año se ha desarrollado entre el 16 y el 24 de noviembre.  Como centro incluido en la Red de Escuelas por el Reciclaje ya hemos integrado muchas de las buenas prácticas relacionadas con el reciclaje de los residuos, pero cada año se nos pide un poco más. 

A lo largo de la semana europea se han desarrollado diversos eventos y actividades de concienciación sobre el cuidado del medioambiente y la importancia del cambio de hábitos individual para lograr frenar el deterioro de la naturaleza. A continuación describo alguna de ellas:

-          El martes 29 de octubre realizamos una salida con el alumnado de los primeros cursos de los ciclos de Turismo a la playa de la Ñora en colaboración con la plataforma “oceans initiatives”. El objetivo de esta salida fue concienciar al alumnado de la problemática existente con el vertido de basuras en espacios naturales y consideramos que la iniciativa fue exitosa dada la implicación de los alumnos asistentes en las labores de limpieza. Con esta actividad trabajamos la “R” de RECOGER.

-          Por otro lado, durante los servicios de restaurante que se ofrecieron esta semana, se ofreció a los asistentes un menú elaborado con “sobras” de otros platos, de esta manera pudimos trabajar la “R” de REUTILIZAR.

-          Además, se desarrolló un concurso fotográfico destinado este año únicamente al alumnado participante en la actividad de la playa, pero que en un futuro se podrá extender a más grupos de alumnos. Para este concurso se crearon 3 categorías en las que el alumnado podía participar con sus fotografías:

o    La 1ª categoría la llamamos “Jóvenes, pero sobradamente concienciados” y  recogió imágenes que representaran la implicación del alumnado y las nuevas generaciones en la recogida de residuos y limpieza del medio ambiente.

o    La 2ª categoría fue “Paisajes del Paraíso”, y en ella se pedían fotos que representaran la belleza del paisaje asturiano , haciendo hincapié en la necesidad de preservarlo.

o    La última categoría la llamamos “Esto no lo queremos”, y en ella se incluyeron fotos que expusieran la problemática actual con el vertido de residuos en la naturaleza. (Espacios naturales deteriorados por la acción del hombre).

-          A partir de los trabajos obtenidos de este concurso, elaboramos el CALENDARIO SOLIDARIO que todos habéis visto y aprovecho para volver a agradeceros vuestra colaboración en este aspecto. Todo lo recaudado con estos calendarios se donará a una ONG.

-          Por último, hemos participado en una iniciativa colectiva propuesta por COGERSA y que se ha llamado “El bosque de las 3R”. Se trata de una campaña de sensibilización y difusión de la cultura 3R que pretende continuar la labor desarrollada por el proyecto “El Árbol de la Vida” desarrollado por el Mercado Ecológico y Artesano de Gijón. Para aportar algo de originalidad decidimos realizar un árbol humano, con la colaboración del alumnado del centro. Finalmente y teniendo en cuenta el buen trabajo realizado por los alumnos en la decoración de este árbol, lo hemos dejado expuesto en el patio central del centro.

-          Como proyecto a corto plazo, se espera poder desarrollar un pequeño huerto de aromáticas, que podrá ser utilizado por los alumnos de los ciclos de hostelería en sus talleres.

-          Finalmente, y teniendo en cuenta la cantidad de documentación del centro que ha pasado a formato digital, también hemos trabajado la R de REDUCIR.

 

A lo largo de los días os iremos mostrando en detalle cómo hemos desarrollado cada una de ellas.

Espero que os guste tanto como  a nosotras.

Lorena e Isabel