Revista del IES Concejo de Tineo

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Azúcar edulcorado

Publicado por JOSE ANGEL el 21 Noviembre 2008

Nereida Agúera López

            En infinitas ocasiones hemos oído hablar de la popularidad. Cualquier persona del Instituto sabe que fulanit@ es popular y menganit@ no, o lo es en menor grado, pero ¿por qué? ¿Acaso lo llevan escrito en la frente? ¿En qué consiste exactamente la popularidad? Para empezar, se podría decir que es una cualidad ambicionada por la mayoría de las personas, preferentemente en estas edades, en las que las típicas americanadas donde los jugadores de baloncesto y las animadoras son los reyes del mambo aún hacen mella en nosotros. En general, eres popular cuando cuentas con una gran aceptación social, eres, por decirlo de alguna manera, guay. Guiándonos por esta ambición, nos fijamos unos ideales, unos modelos a seguir, que son los mismos para todos, de tal manera que cuanto más nos parezcamos a ellos, más nos integraremos en el grupo, en sociedad. Es decir, buscamos nuestra propia personalidad mediante la imitación de otras, que a su vez han emulado a otras y así sucesivamente. Pretendemos convertirnos en copias inertes de un mismo prototipo por miedo a ser excluidos de la manada si nuestro comportamiento difiere mínimamente con el de la mayoría, sin darnos cuenta a veces de que podríamos ser mejores en ciertos aspectos que el patrón que seguimos, en caso de desarrollar lo que verdaderamente llevamos dentro, o no necesariamente mejores, simplemente diferentes, lo que es el doble de positivo. Leer más »

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¿Crisis?. ¿Crisis?. ¿Verdaderamente la hay?.

Publicado por JOSE ANGEL el 21 Noviembre 2008

Raul Carbajal

Según el diccionario de la Real Academia desaceleración  es cuando algo disminuye en velocidad. Para Solbes  es desaceleración, pero para los pobres y humildes “curritos ” que es la gente que trabaja para llevar el “pan”  para su familia todas las semanas hay CRISIS. Y además ¿la crisis quién la paga? Sin dudarlo lo digo: los “curritos “trabajadores.

 La mayoría de la gente dice que la crisis en la que estamos ahora la  culpa la tiene Zapatero, pero las cosas claras, la crisis iba a venir igual. El que gobierna no tiene la culpa  pero con lo que gana podía repartir entre todos, ¿o no? .Bueno a lo que vamos, que si vas a Oviedo, Gijón…. vas a cualquier tienda, centro comercial  ¿ves gente?, ¿compran?

 Pues sí, compran  y en igual cantidad que antes pero, ¿con qué pagan? Pues pagan con tarjetas de crédito  y  a los tres meses, apuros.

Pero así todo los meses. Dentro poco será Navidad  y más todavía.

Desgraciadamente  la crisis durará hasta a  2011. ¿A que punto llegará la crisis económica en España? Yo CREO Y  ESPERO que la crisis acabará a mediados del 2009 y luego España será lo que siempre fue.

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El calvario en “48 horas”

Publicado por JOSE ANGEL el 21 Noviembre 2008

Raúl Carbajal López

 

Miguel Ángel Blanco, concejal del PP de Ermua  es secuestrado por la banda terrorista  E.T.A.

Al mismo instante E.T.A llama desde una cabina telefónica. Su mensaje era que si no soltaban sus presos en Euskadi, Miguel Ángel Blanco moriría. En ese mismo momento se le empezó a buscar pero era muy difícil. Caseríos, centro urbano… era su prioridad  pero las fabricas no las miraron.

Mientras tanto su familia estaba angustiada, sobre todo su madre Consuelo que rezaba  a Dios para que lo soltaran. Las manifestaciones no valieron para nada ya que E.T.A no lo liberó.

El tiempo se agota  y Miguel  Ángel no está libre. Al final Miguel Ángel muere  por dos disparos en la cabeza.

Este es el resumen de la película “48 horas”, una película muy real e impresionante. Tanto la música y las escenas están muy bien trabajadas. Esta es de una de esas películas que te hacen pensar sobre la vida  y que como ciudadanos tenemos que resolver para que no vuelvan a suceder.

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El Código da Vinci

Publicado por JOSE ANGEL el 21 Noviembre 2008

 

María Boto Pérez

 

Me atraía el “Código da Vinci “ por la fama que le precede y por aparecer el apellido de Leonardo, un personaje sorprendente y polifacético.

Al fin he leído este famoso libro y si en un principio el tema de la religión como fondo, no me resultaba atrayente, ya con las primeras páginas la trama resultó muy interesante. Aunque sea una novela, los argumentos parecen bien fundamentados y no me extraña que las autoridades eclesiásticas se escandalicen y traten de desacreditarlo, pues es un ataque a las bases en las que se sostiene la religión Católica.

 

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ENHORABUENA LOCARAC

Publicado por carloshc el 26 Octubre 2008

LOCARAC un proyecto empresarial dedicado al aprovechamiento del caracol, obtuvo el 1er premio en la X Concurso IDEAS PROYECTO EMPRESARIAL, que promueve Valnalón Ciudad Tecnológica y en el que colaboran la Consejería de Educación y Ciencia y la Consejería de Industria y Empleo del Principado de Asturias.

El proyecto fue creado por Katia Álvarez, Miriam Cosme, Pilar González y Lucía Marcos, todas ellas alumnas del Ciclo Formativo de Gestión Administrativa del IES Concejo de Tineo.

LOCARAC es un proyecto empresarial dedicado a la explotación comercial del caracol, tanto desde un punto de vista culinario como desde el punto de vista estético.

Sin necesidad de una gran inversión inicial y con un mercado en expansión, por sus recientemente descubiertas propiedades estéticas, su excelente viabilidad económica, la facilidad de implementarlo sobre todo que el proyecto se desarrolla íntegramente en el Concejo.

El acto de entrega de premios, celebrado el pasado 22 de octubre, estuvo presidido por el Excmo. Sr. D. Graciano Torre, Consejero de Industria y Empleo del Principado de Asturias quien, en su intervención inicial señaló la necesidad que tiene nuestra región de estas nuevas ideas emprendedoras sobre todo en estos momentos de dificultad y remarcó la importancia que dicho premio tiene puesto que además de una idea innovadora, premia el tesón y esfuerzo de un grupo de alumnos.

Y es que hay que remarcar que el proyecto lo realizaron las alumnas enteramente en su tiempo libre, y que han competido con más de 1.000 alumnos de toda Asturias. Concretamente en esta décima edición han sido 146 los proyectos presentados a concurso, tanto de Formación Profesional de Grado Medio como de Grado Superior y Bachillerato.

Por ello desde nuestro IES únicamente cabe decir

ENHORABUENA a KATIA, PILI, MIRIAM y LUCÍA

- Ver noticia en La Nueva España.
- Galería fotográfica.

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La ciudad del motor

Publicado por JOSE ANGEL el 15 Febrero 2008

L

a ciudad del motor de Tineo, empezara a realizarse en junio. Jaime Lissavetzky anuncia que será inaugurado en 2009 con una competición del mundial de karts.

“Ya estamos en marcha y con la adrenalina a tope”.Estas fueron las palabras que utilizo el presidente del principado. Vicente Álvarez Areces, para presentar uno de los proyectos más problemáticos, respecto a otros que se ejecutarán en el norte de España.

En el acto de presentación del proyecto, al que acudieron diversos presidentes y directores, como el alcalde de Tineo, Marcelino Marcos Lindez; la consejera de cultura, Ana Rosa Migota; el director general de deportes, Daniel Gutiérrez Granda, y los presidentes de la Federación Española y Asturiana de Automovilismo, Carlos Gracia y Porfirio Iglesias.

El proyecto definitivo presenta algunas variaciones respecto al que presentó Areces hace un año. En estas reformas se incluyen el número de circuitos, no serán dos como se había dicho en un primer momento, sino, tres las pistas que tendrá este circuito.

Además de las destinadas para la celebración de pruebas de karting y de tierra. Sus autores, Jorge Pertierra, Maximino Díaz y Juan Carlos Álvarez, han diseñado un circuito de velocidad de 2513 metros de longitud y de anchura 12 metros (15 en la recta de salida). Leer más »

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En nuestra línea

Publicado por JOSE ANGEL el 11 Enero 2008

Arantxa Gómez Cosme

Esquela

Impresiona, ¿verdad que sí? Amarga realidad la que nos rodea…

Da un poco de “yuyu” ir al telecentro como acostumbramos muchos de los que no disponemos acceso a Internet, sentarte ante el ordenador que te adjudican y observar una esquela en el escritorio. Habrá sido algún listillo, dices. Quizás un poco raro por el hecho de los numerosos cursillos que se imparten y el número de personas de diversas edades que lo ocupan, sin embargo, todos sabemos que es un tópico.

Lo bueno viene cuando lo lees y te das cuenta que se fastidió el chollo de tener acceso gratuito a Internet para la utilidad que quieras; bien esos trabajos que tanto gusta mandar, bien para tu ocio, ocupando esas tardes aburridas que nos pasamos en el MSN. Claro que no somos los únicos perjudicados, puesto que existen 100 técnicos que son quienes siempre están dispuestos a aguantarnos o “ayudarnos” (con nuestras preguntas tontas) como ellos prefieren llamarlo. Y no sólo de esto, sino de impartir numerosos cursos (hasta 13000) de diversos niveles a la población asturiana (10,61%) de todas edades o colaborar en programas lúdicos.

Resulta cómico, sin embargo, como se hace referencia en la hoja donde se explica la situación, el hecho de que ha sido gracias al trabajo de estos técnicos el reconocimiento a nivel nacional e internacional, concediéndonos premios tales como Premio Nacional de Redes de Telecentros, “La noche de Internet” como mejor evento en Madrid y Premio de la Asociación de la Sociedad de la Información.

Estas premisas (continúo haciendo referencia a dichos datos) parecen importarle un bledo al Gobierno del Principado, pues ha decidido pasarse el trabajo y esfuerzo de todos aquéllos que llevan esto por el forro de la chaqueta, “…cambiando su denominación y pasando su gestión a los Ayuntamientos, quienes carecen de la experiencia para la gestión de los mismos y en muchos casos hasta desconocen su utilidad y beneficios que estos pueden reportar a los ciudadanos”.

Una vuelta a los inicios. Cual partida de bingo, parece ser que dejamos escapar lo que tenemos.

 

El que quiera puede pasarse por el telecentro y echar una firmina para la obtención de una solución a lo explicado.

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Zapping

Publicado por JOSE ANGEL el 11 Enero 2008

Adán Fernández Mayo BC2

Pues estando yo tocándome los…pies, tomando el sol, me dio la venada de hacer eso que solo se hace unas pocas veces en la vida, claro está que me estoy refiriendo a ver la tele.

 

Para encender el aparato mi dedo se dirigió directamente al 5 y apareció un hombre de la quinta de Demetrio (unos 40) con gafas pero con pinta de homosexual que pronunciaba las palabras: que fuerte, que fuerte, que fuerte y al instante un tipo feo y gordo, se paseaba con una maquina de la mano, sin duda se trataba de Francisco Rivera, no el torero, ni el otro torero, sino Paquirrín, ese “ser” que debido al dinero que robó su madre de las arcas de Marbella se pasea con coches y mujeres. Este trabajador también fue pillado a la entrada de un local de alterne*1 y después con el coche a 180 Km/h, pero no es para preocuparse si tenemos en cuenta que ya salía del susodicho local a 100Km/h. A este quería verlo yo en el tramo El Peligro - Tineo en hora punta*2 . Poco después apareció una tal Cayetana Fitz James Stuart, la verdad es que viéndolo así podría ser el nombre completo de una vaca, ¿no?, también viéndolo así asusta un poco pero créanme asusta más la “persona” en cuestión. Bueno vale, es la Duquesa de Alba que recientemente se ha operado de la espalda. Claro, es que toda la vida tirando de chapo*3 pa`hacer presas en sus teicones*4 o de guadaña*5 para rozar los sucos tiene que pasar factura. Al momento se fueron a publicidad (cosa rara) argumentando que volvían en 5 minutos, y es que esto también tiene narices. Al principio empezaron con “volvemos en 30 segundos”, después subieron al minuto, más tarde 3, luego empezaron a meter publicad en el transcurso del programa en sí, es decir, el anuncio ocupa el 97% de la pantalla mientras que para el programa queda el 3%. Como el invento resultaba rentable (cobraban publicidad y no perdían audiencia) tuvieron que pensar algo para los anuncios largos, fue entonces cuando salió lo de “un anuncio y volvemos” y claro, te meten ahí el de Freixenet* 6 y Coca-Cola*7. Bueno a lo que íbamos, entre anuncio y anuncio, dieron las seis y como no ponían facha de volver cambié de canal. Leer más »

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Crónicas

Publicado por JOSE ANGEL el 11 Enero 2008

Adán Fernández Mayo BC2

A continuación, les contaré la historia del accidente de un albañil que no voy a dar su nombre porque a José Mayobueno Abriljodio no le gusta, digamos ser popular. Se trata de la explicación que envió a la aseguradora para aclarar los hechos de su accidente:

 

“En respuesta a su pedido de informaciones adicionales declaro que en el momento de los hechos me encontraba solo. Soy albañil desde hace 10 años, el día del accidente estaba trabajando sin ayuda, tabicando una pared de ladrillos del sexto piso en construcción de esta ciudad, Tineo. Finalizada la tarea verifiqué que sobraron aproximadamente, cosa de 250 Kg de ladrillos, en vez de bajarlos hasta la planta baja a mano, utilicé una roldada que se hallaba fijada en una viga en el techo del sexto piso. Baje hasta la planta baja, até un barril con una soga y lo levante hasta el sexto piso y até la soga a una viga de la planta baja. Una vez cargado el barril baje hasta la planta baja y desaté la soga agarrándome fuertemente de forma que los ladrillos bajaran suavemente. Debo indicar que en mi última revisión médica mi peso corporal era de 80 Kg, sorpresivamente, mis pies se separaron del suelo. A consecuencia del susto, perdí mi consciencia de ánimo, es decir, quedé sin consciencia. Cuando pasaba a la altura del tercer piso me crucé con el barril que bajaba con una velocidad aproximadamente igual a la de mi subida, a partir de ahí no pude evitar el choque, y creo que fue ahí cuando se produjo la fractura de cráneo. Pese a esto seguí aferrado a la cuerda hasta que mis dedos se introdujeron en la roldada, y quizás sea este el motivo de mis sucesivos dolores de dedos y muñecas. Fue en este momento cuando el barril llegó al suelo y se partió derramándose todos los ladrillos. Entonces si aplicamos la lógica: P–›Q /\ ‾′ R, sin ladrillos el barril pesaría entonces unos 25 Kg, y, debido a un principio muy simple, comencé a bajar hasta la planta baja, al pasar por el tercer piso me encontré con el barril vació que subía, en el choque estoy casi seguro que se produjeron las fracturas de tobillos, que disminuyó la velocidad de mi caída de manera que cuando llegué al suelo sólo me quebré 3 vértebras. Sin embargo, cuando me encontraba tirado encima de los ladrillos con unos dolores insoportables, volví a perder mi conciencia de ánimo, y claro, solté la cuerda. Debido a que el barril pesaba más que la cuerda, este comenzó a caer rápidamente y se detuvo sobre mis piernas quebrándose las dos tibias.

 

Esperando haber aclarado las causas y desarrollo de los acontecimientos me despido atentamente”.

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La matanza del cerdo

Publicado por JOSE ANGEL el 11 Enero 2008

Lidia Antón

matanza

 

 

La típica matanza del cerdo se realiza en los meses de diciembre y enero, y consiste en matar al porcino pinchando la yugular y consiguiendo que se desangre, para posteriormente utilizar dicha sangre para hacer los derivados. A los cerdos se les quitan las cerdas arrojándoles agua hirviendo en el bañal y se les cuelga del tendón de Aquiles para dejar que recuda la sangre y que enfríe y endurezca la carne, para proceder a su despiece. Las partes de la matanza son las siguientes:

 

  • Despiece del cochino: Se separan las partes del cerdo para destinarlas a diferentes productos.
  • Salado de jamones, lacones…: Se cubren en su totalidad de sal gorda en un cubículo donde se puedan mantener húmedos
  • Separado de las carnes para hacer embutidos: Se separan los tipos de carnes para hacer embutidos y se pica y se sazona dicha carne
  • Se elaboran los embutidos: Se hace una última prueba de la carne para comprobar el grado de picor de ésta y se embute en la tripa. La tripa se corta para ponerla en el embudo de la máquina y se va echando la carne por la parte superior de la máquina. Los embutidos resultantes se atan con hilos especiales para colgarlos. Para productos como la morcilla se ha de echar arroz cocido o bien pan, además del elemento estrella: la sangre del propio cerdo.
  • Por último se cuelgan los embutidos en largas varas de madera, para secarlas al fuego durante varios meses.

El resultado de tan laborioso trabajo es la denominación de origen de los derivados del cerdo y en especial los típicos choscos tinetenses. Actualmente, en las chacineras se sigue haciendo con los métodos de antaño e introduciendo nuevas tecnologías para que el rendimiento sea mayor.

 

Hasta se ha llevado el jamón ibérico a Estados Unidos, que hasta la fecha estaba prohibido debido a los controles de calidad e higiene que debían seguir.

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