Título: ¿A qué jugaban nuestros mayores?: Juegos y deportes tradicionales del Concejo de Tineo

Autores: 28 alumnos de 1º de Bachillerato y Carlos Suárez Calleja (profesor de Educación Física del IES Concejo de Tineo)

Edición del texto: IES Concejo de Tineo

Colabora: Excmo. Ayto. de Tineo

Páginas: 83

La idea: El libro intenta reflejar cuáles eran los juegos a los que a nuestros padres y abuelos dedicaban su tiempo libre y de ocio. Para ello hemos pasado 172 encuestas a otros tantos mayores de nuestro concejo, en las que tenían que explicarnos los juegos protagonistas de su niñez, adolescencia. Con todos los juegos que sacamos de las encuestas hicimos una especie de gran glosario de juegos agrupados en 11 categorías, desde los conocidos (“bolo de Tineo”, “rana”…) a otros menos habituales como el “ren”, la “villarda”… Una vez explicados y definidos los juegos y los conceptos más habituales para entender el texto (juego tradicional, juego popular, deporte…) se pasó una nueva encuesta a casi 200 alumnos de nuestro centro de entre 12 y 16 años de hoy en día, analizando su tiempo libre y comparando ambas realidades de diversión en dos generaciones tan inmediatas en el tiempo. El resultado podemos imaginarlo: los tiempos han cambiado notablemente la manera de divertirse y, todo ello sin salirnos del concejo, con lo que dicha variabilidad es menor. Pero queríamos centrarnos en nuestro entorno, en nuestra realidad, para conocerlo y para potenciar los juegos como patrimonio, para potenciar también nuestros deportes autóctonos como parte de nuestra cultura, para intentar potenciarlos, conservarlos y, siendo más ambiciosos, cambiar esa tendencia de uso de nuestro tiempo libre tomando el juego, la socialización y la salud como bandera de nuestros tiempos.

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El pasado viernes día 14 de noviembre se celebró en las instalaciones del Ferial de Tineo la denominada ‘’Carrera Solidaria’’, dicha carrera se celebra en muchos colegios, no solamente a nivel provincial, sino también a nivel nacional.

La idea principal de este proyecto es conseguir ayudar a los niños y niñas de Níger para que tengan un futuro mejor, ya que algunos de ellos puede que no tengan futuro. Muchas personas no siempre tienen alimentos que llevarse a la boca, no realizan las cinco comidas diarias recomendadas y tienen déficit de mineralización, por esta causa, la fundación Save the Children, lleva organizando varios años esta carrera solidaria, que cuenta con la participación de miles de corredores que han conseguido recaudar más de 10.000 € en los cinco años que se lleva celebrando la carrera.

Gracias a ese esfuerzo, más de 25.000 niños de Níger van a poder ser vacunados y otros tantos tendrán alimento suficiente para no morir de hambre en sus primeros años de vida. Además, estos fondos van destinados a ayudar a las madres y las mujeres embarazadas para que dispongan de una alimentación adecuada para cuidar de sus hijos, por todas estas personas merece la pena correr un par de kilómetros, ¿no?

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a ciudad del motor de Tineo, empezara a realizarse en junio. Jaime Lissavetzky anuncia que será inaugurado en 2009 con una competición del mundial de karts.

“Ya estamos en marcha y con la adrenalina a tope”.Estas fueron las palabras que utilizo el presidente del principado. Vicente Álvarez Areces, para presentar uno de los proyectos más problemáticos, respecto a otros que se ejecutarán en el norte de España.

En el acto de presentación del proyecto, al que acudieron diversos presidentes y directores, como el alcalde de Tineo, Marcelino Marcos Lindez; la consejera de cultura, Ana Rosa Migota; el director general de deportes, Daniel Gutiérrez Granda, y los presidentes de la Federación Española y Asturiana de Automovilismo, Carlos Gracia y Porfirio Iglesias.

El proyecto definitivo presenta algunas variaciones respecto al que presentó Areces hace un año. En estas reformas se incluyen el número de circuitos, no serán dos como se había dicho en un primer momento, sino, tres las pistas que tendrá este circuito.

Además de las destinadas para la celebración de pruebas de karting y de tierra. Sus autores, Jorge Pertierra, Maximino Díaz y Juan Carlos Álvarez, han diseñado un circuito de velocidad de 2513 metros de longitud y de anchura 12 metros (15 en la recta de salida). Leer más »

Lidia Antón

La típica matanza del cerdo se realiza en los meses de diciembre y enero, y consiste en matar al porcino pinchando la yugular y consiguiendo que se desangre, para posteriormente utilizar dicha sangre para hacer los derivados. A los cerdos se les quitan las cerdas arrojándoles agua hirviendo en el bañal y se les cuelga del tendón de Aquiles para dejar que recuda la sangre y que enfríe y endurezca la carne, para proceder a su despiece. Las partes de la matanza son las siguientes:

• Despiece del cochino: Se separan las partes del cerdo para destinarlas a diferentes productos.

• Salado de jamones, lacones…: Se cubren en su totalidad de sal gorda en un cubículo donde se puedan mantener húmedos

• Separado de las carnes para hacer embutidos: Se separan los tipos de carnes para hacer embutidos y se pica y se sazona dicha carne

• Se elaboran los embutidos: Se hace una última prueba de la carne para comprobar el grado de picor de ésta y se embute en la tripa. La tripa se corta para ponerla en el embudo de la máquina y se va echando la carne por la parte superior de la máquina. Los embutidos resultantes se atan con hilos especiales para colgarlos. Para productos como la morcilla se ha de echar arroz cocido o bien pan, además del elemento estrella: la sangre del propio cerdo.

• Por último se cuelgan los embutidos en largas varas de madera, para secarlas al fuego durante varios meses.

El resultado de tan laborioso trabajo es la denominación de origen de los derivados del cerdo y en especial los típicos choscos tinetenses. Actualmente, en las chacineras se sigue haciendo con los métodos de antaño e introduciendo nuevas tecnologías para que el rendimiento sea mayor.

Hasta se ha llevado el jamón ibérico a Estados Unidos, que hasta la fecha estaba prohibido debido a los controles de calidad e higiene que debían seguir.

Lorena López (4ºA)

La nueva estación de autobuses de Tineo, es uno de los muchos proyectos del concejo, como también lo es La ciudad del motor. Estos proyectos contribuyen al desarrollo de la villa de manera considerable.

Existen ciertas causas que retrasan el avance de estos proyectos, ya sea por la falta de recursos económicos u otras razones.

La construcción de la estación todavía no se ha llevado a cabo debido a unos nuevos estudios geológicos en el terreno, sobre el cual está previsto realizar el edificio.

Este proyecto está adjudicado a la empresa Oca, Construcciones y Proyectos por 1.9 millones de euros. El presupuesto base rondaba los 2.2 millones. Leer más »

Aarón Manuel Fernández Iglesias 2º BH.

Como ya analizamos el instituto de puertas adentro, ahora toca hacerlo pero esta vez de puertas afuera, porque aquí, nadie se salva.

En primer lugar, comenzamos con la reconstrucción de la calle Eugenia Astur, anteriormente llamada tercermundista para ahora ser llamada el Cañón de Tineo porque las elevaciones que pusieron en los pasos de peatones están hechas para tirarte de cabeza de la altura que llevan (aunque están muy bien puestas). No satisfechos con perturbar las mañanas y tardes de los vecinos, los albañiles regresaron cual Tejero en el Congreso de los Diputados para rehacer lo que hicieron, además, delante del edificio de un servidor. Al parecer, la conclusión de una semana más de martillos retumbantes fue que subieron un poco más el nivel de la acera. Otro de los acontecimientos que me llamó la atención fue el de la aparición de ratas en las calles del pueblo (de la que tengo pruebas). Leer más »