Desayunando de forma saludable en el IES Valle de Aller

31 10 2009

Otro año más hemos realizado en el IES Valle de Aller de Moreda, para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación, los “Desayunos Saludables”, dirigidos al alumnado de 1º de ESO con el objetivo de que chicos y chicas aprendan a prepararse la comida más importante del día antes de venir al instituto, que la mayoría de las veces no toman por falta de tiempo. Lo ideal sería que toda la familia colaborase en la preparación del desayuno.

Por lo tanto, estos desayunos no son una “comilona” sino una comida “buffet” dirigida en la que se hace hincapié de la importancia de la fruta y los lácteos, así como de la repostería natural, en sustitución de la bollería industrial.

A pesar de lo que pueda parecer el desayuno saludable “no engorda” sino que ayuda a controlar el peso.

En las fotos se puede ver colaborando en la actividad a los miembros del Proyecto de Salud, al Profesorado de Secundaria, al Profesorado del Ciclo de Cocina y al Alumnado de dicho ciclo.

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Por otra parte los niños y niñas tienen la oportunidad de visitar la cocina del ciclo y de ver al profesorado y alumnado del mismo trabajando en las distintas secciones de dicha cocina (zona caliente, office, cámara frigorífica, etc.).

Al final todos recibieron una sorpresa elaborada en los hornos de la cocina: “bizcocho casero”, que pudieron llevar a sus hogares.

Como ya sabéis el Ciclo de Cocina está marcado por el Proyecto de Salud puesto que parte de su profesorado también es miembro de este proyecto. Así, no solamente nos ofrecen desayunos saludables sino que también preparan menús saludables alternativos (para celíacos, para diabéticos, para dietas equilibradas…) en el Restaurante “La Carisa” los martes y jueves. Como podréis comprobar a partir del 2 de noviembre.

Recuerda:

  • Lávate las manos antes de desayunar y los dientes después de desayunar.

  • Desayuna un alimento crudo (fruta, zumo, ensalada) para incorporar fibra y vitaminas.

  • Desayuna un lácteo (leche, queso, yogur…) para incorporar calcio.

  • Desayuna un alimento que te aporte hidratos de carbono de absorción lenta: cereales, galletas, pan…

 

 

¿En tu colegio o en tu instituto también se realizan desayunos saludables? Envíanos tu comentario

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14 Comentarios a “Desayunando de forma saludable en el IES Valle de Aller”

3 11 2009
laura (13:36:39) :

Hola soy una alumna de primero y este año he hecho el deayuno saludable. Algunas cosas no me han gustado pero otras sí.
He desayunado leche con colacao, una madalena y zumo.

3 11 2009
Alba (13:37:47) :

Holas soy una alumna de 1º de ESO que nunca haba hecho un desayuno saludable.´Pero este me gusto mucho. Nos aprendieron a comer de forma adecuada, modales…
Me lo pase muy bien y espero repetir.

5 11 2009
Alicia (13:46:59) :

Esta actividad me parece muy interesante al poder aprender a desayunar correctamente utilizando todos las alimentos de manera variada.También me parece divertida al poder participar haciendo un mural sobre esta actividad. Espero que se repitan actividades parecidas a ésta.

Un saludo.

5 11 2009
Claudia (13:47:16) :

Me parece una actividad muy adecuada ya que no todos los alumnos saben lo que hay que desayunar como los siguientes alimentos: leche, frutas,… para que sea saludable.

Un Saludo.

5 11 2009
Jessica (13:55:58) :

Esta actividad me ha gustado mucho debido a que nos han enseñado como desayunar bien, ya que es muy importante.
También me ha encantado que el instituto haya hecho esto para enseñarnos todo sobre una buena alimentación.
Muchísimas gracias,
un saludo.

18 12 2009
Ineva (10:42:29) :

Hola :
Soy una alumna de 2B. Este año el desayuno saludable me ha parecido muy interesante;hemos trabajado el vocabulario en inglés, hicimos una redacción, desayunamos en el restaurante del IES. Me ha gustado mucho porque he aprendido como desayunar para estar en buena forma.
Animo, participad que es muy divertido.

17 10 2010
gabriel (09:30:48) :

Vaya bien que nos enseñen a alimentarnos adecuadamente , asi estaremos sanos y a gusto con nosotros mismos.

21 10 2010
pablo (12:28:43) :

Hola soy pablo alumno de 1º de eso c y quiero decir que el desayuno saludable me ha gustado mucho y que estaba todo muy rico.Quiero agradecer a los cocineros por ser tan ambles con nosotros y atendernos en todo momento.

21 10 2010
pelayo (12:30:46) :

Lo pasamos muy bien, por el desayuno
y tambien por perder clase. Que desayuno tan saludable.

21 10 2010
elena mm 1ºC (12:31:35) :

aunque no me gusto todo estuvo muy bien porque aprendi a hacer un desayuno saludable

28 10 2010
Jorge G.A 1ºC (15:17:58) :

Después del desayuno saludable, intento cambiar mis hábitos de desayuno. Lo pasamos genial en el desayuno.

2 03 2011
djpe (14:08:56) :

hola esto ha sido muy divertido y lo he pasado muy bien y gracias a todos x ser tan amables

2 03 2011
gp10 (14:11:07) :

Ha sido muy divertido me lo pase genial y la comida estaba muy rica

2 03 2011
DJ A10 (14:17:27) :

Hola estuvo muy bien hicimos muchos trabajos interesantes e hicimos una cata que me gusto mucho.

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