El alumnado del IES Valle de Aller elabora pan para conseguir unos recreos saludables

15 04 2010

Como experiencia piloto y con el objetivo de eliminar, en la medida de lo posible, las chucherías y la bollería industrial que el alumnado ingiere durante los recreos a favor de los bocadillos caseros, y de aprender vocabulario en lengua inglesa relacionada con el tema,  un grupo de alumnos y alumnas de 1º ESO B está confeccionando un comic sobre la importancia del pan en nuestra dieta diaria.

Para ello, no dudaron en pasar por la cocina del centro con el fin de elaborar su propio pan, con la ayuda del profesorado del ciclo formativo.

Elaboraron 4 tipos de pan:

  • Pan de maíz o “boroña”.
  • Pan de trigo.
  • Pan de mantequilla.
  • Torta de queso.

Y se les entregó la respectivas recetas para que ellos mismos pudieran hacer pan con sus familias en casa.

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Previamente se les explicó la importancia del pan y el falso mito de que el pan engorda, pues es un alimento saciente que nos aporta hidratos de carbono de absorción lenta y que, además, está exento de grasas (excepto el pan de mantequilla y los bollos de leche).

Así, aprendieron que lo que engorada es el desequilibrio energético asociado al sedentarismo.

Finalmente degustaron el pan elaborado en el recreo.

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8 Comentarios a “El alumnado del IES Valle de Aller elabora pan para conseguir unos recreos saludables”

15 04 2010
Claudia (15:17:42) :

Me parecio una actividad interesante, muy saludable para todos y un experiencia divertida para ellos.

Saludos.

15 04 2010
Alii (15:18:46) :

Me parece una actividad muy entretenida, y además saludable, para saber como nos debemos de alimentar.
Un saludo,

15 04 2010
rodrigo (15:22:30) :

Un gran trabajo.
Os felicito por que está muy bien elaborado , las fotos son geniales enhorabuena y a ver si se hacen mas trababajos de este tipo.
saludos

15 04 2010
ALBAA (15:47:05) :

Me gusto mucho este blog se lo voy a recomendar a mucha gentee. Yo quiero tambien hacer pan jouu :(. ME gusta que hagan cosas para entretener a los alumnos.

15 04 2010
Anónimo :) (15:53:12) :

Mmmm… Que rico!!

16 04 2010
Emilia (14:48:38) :

Buen trabajo!!

22 04 2010
Marta (01:14:44) :

Mi enhorabuena para los que participan en este proyecto, no solo por la labor que llevan a cabo, sino también por este blog que mantienen, y por ser, por segundo año consecutivo, finalistas con él en la convocatoria de los IV Premios Espiral Edublogs en la categoria Blogs de Centro.

Saludos para todos,
Marta

20 05 2010
Angu Mariscal (09:35:27) :

Una actividad preciosa.
Me gustaria que visitaran mi recien iniciado blog, para saber sus opiniones. Un saludo a todos.

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