El IES Valle de Aller en Bruselas para asistir a la 9ª edición de los EWWR Awards

30 05 2018


European Week for Waste Reduction Awards Ceremony   por European Committee of the Regions



El 22 de mayo de 2018, en el Comité Europeo de las Regiones, el IES Valle de Aller (Asturias) recogió su diploma de finalista por su plan sobre la importancia de la educación para el desarrollo sostenible.


“In the Educational Establishment category the winner is Designing orthopaedic and medical devices reusing materials, implemented by IES Comte de Rius (Catalonia, Spain). The finalists are Schools Soup-a-thon, implemented by Carluke Primary School/Chefs @ Schools (Scotland, United Kingdom) and Sustainable development begins with education, implemented by IES Valle de Aller (Asturias, Spain)“.


European Week for Waste Reduction Awards Ceremony   por European Committee of the Regions

“The Asturian project comprised of a series of simple, practical and useful activities intended to raise awareness about the issue of waste. Additionally, it aimed to promote the 3Rs approach: reduce, reuse and recycle as well as encourage pupils to use it in their daily life. Firstly, a campaign fighting against obsolescence and promoting recycling and reduction was carried out. Secondly, the school took some action to start reusing paper as well as promoted reuse in general by organising a collection campaign of used clothes and toys to be donated to the EMAUS association. Lastly, sustainability topic was addressed in the canteen at school, by encouraging the use of local products, banning the packaged juices as well as pastries cooked with palm oil”.


European Week for Waste Redction Awards Ceremony  por European Committee of the Regions


“The EWWR 2017 Awards Ceremony took place on 22 May 2018, at the European Committee of the Regions in Brussels. There, the greatest Action Developers of the last EWWR edition were rewarded by our distinguished Jury. The 9 th edition of the EWWR Awards Ceremony was organised during the EU Green Week in presence of many EWWR Coordinators and Action Developers. The Commissioner for Environment, Karmenu Vella, Michel Lebrun (Head of the Belgian Delegation, Committee of the Regions) and Josep Maria Tost i Borràs (ACR+ President) opened the Ceremony and welcomed the participants to this great EWWR celebration”. 

European Week for Waste Reduction Awards Ceremony por European Committee of the Regions



“The European Committee of the Regions (CoR) is the European Union’s assembly of regional and local representatives. It is composed of 350 members – regional presidents, mayors or elected representatives of regions and cities – from the 28 EU countries. Since its establishment more than 20 years ago, the CoR has been working to bring citizens closer to the European Union. The CoR is entitled to express its views on all major issues of local and regional relevance”. 



The European Week for Waste Reduction 2017:

 13,410 actions implemented – New Record! 

 With the cooperation of 40 Coordinators 

 In 30 countries 

The EWWR Awards nominees:  82 nominees  10 finalists  6 winners 

Topics of the actions:  Reduce  Reuse  Recycle  Clean-ups 


Enlaces

9th edition of the European Week for Waste Reduction Awards: 22/05/2018

Press Release: Let’s Clean Up Europe 2018 - The 5th Edition! 11/05/2018

Press ReleaseEuropean Week for Waste Reduction announces finalist of the EWWR Awards  27/03/2018

European Week for Waste Reduction Awards Ceremony  por European Committee of the Regions



El IES Valle de Aller, finalista de los European Week for Waste Reduction (EWWR) Awards, protagonista en los medios de comunicación

10 05 2018

Ver vídeo en: https://youtu.be/O2GOxjfKrpo 

Nuestra acción “El desarrollo sostenible comienza con la educación” , que se enmarca en la Semana Europea de la Prevención de Residuos organizada por COGERSA, en noviembre, ha sido elegida entre 13410 de toda Europa para la final de los Premios Europeos de Prevención de Residuos.  Incluye, entre otras actividades, una campaña para promover el reciclado y la reducción con la elaboración de materiales educativos, un concurso de carteles para concienciar sobre el consumo responsable y la lucha contra el despilfarro de alimentos, la recogida solidaria de enseres a beneficio de la fundación social Emaús y buenas prácticas de sostenibilidad para poner en marcha desayunos cardiosaludables y menús ecológicos sostenibles con menos residuos (usando productos como la manzana, el jabalí, la castaña) .

La importancia de este galardón internacional es tal, que el propio consejero de Medio Ambiente, presidente de Cogersa, Fernando Lastra, se acercó el 9 de mayo hasta nuestro centro para conocer de cerca el trabajo desarrollado. En estas fotos tomadas por la prensa asturiana lo vemos conversando con el alumnado y en compañía de Diego Fernández Díaz, el coordinador del proyecto, que lo condujo a él, y al director general de Calidad Ambiental, Manuel Fernández, a Elena Fernández, jefa del Área de Calidad y Desarrollo Integral de COGERSA, y al concejal de Educación del Ayuntamiento de Aller, Ramón Francisco Velasco, por las aulas (como el aula de Educación Plástica y  Visual y el aula de Tecnología) donde gran parte del material con el que trabaja el alumnado es reciclado, pues el centro lleva muchos años con iniciativas de reciclaje y fomentando la concienciación medioambiental, incluso antes de su adhesión, en el año 2007, a la Red de Escuelas por el Reciclaje.

Durante la visita pudieron comprobar que el centro es un claro ejemplo de reducción, reutilización y reciclaje, empezando por el gran mosaico realizado con envases reciclados que decora el hall (ejemplo de trabajo para el concurso ‘Arte y Reciclaje’ del que el IES Valle de Aller fue ganador) y terminando por el aula de informática donde se trabaja con ordenadores antiguos, arreglados por los propi@s alumn@s,  sin olvidar que en las tutorías y en el aula digital lo hacen a través de una aplicación en forma de juego desarrollada también por el alumnado del centro, que sirve para recordar cómo se debe reciclar y cuidar y mantener el medio ambiente.

La siguiente foto apareció en el Blog de COGERSA (https://www.hogaresresiduocero.es/el-ies-valle-de-aller-recibio-la-visita-del-consejero-de-medio-ambiente/).

El consejero resaltó que “uno de los principales logros de este instituto es haber logrado implicar en estos propósitos a toda la comunidad escolar, incluidas las familias y el personal no decente”. También valoró que el centro “ha conseguido enviar un contundente mensaje de ejemplaridad a tosa la sociedad asturiana a través de las nuevas tecnologías y las redes sociales”.


Aarón Cargo, Fernando Curras, Raúl Osorio, Mar�a Pérez, Diego Suárez y Aitor Mayo, alumnos del IES Valle de Aller, con los carteles que han creado para esta campaña. / J. M. PARDO (El Comercio 20 y 21 de mayo 2018)

Alumnado del IES Valle de Aller, con los carteles que han creado para esta campaña.

(Foto de J. M. PARDO, El Comercio 20 y 21 de Mayo 2010)


También Elena Fernández quiso resaltar el proyecto presentado por el centro. “Un trabajo muy completo que supone un orgullo para Asturias”.


Profesorado del IES Valle de Aller muy implicado en la Semana Europea de Prevención de Residuos. (Foto de J. M. PARDO, El Comercio 20 y 21 de Mayo 2010)

Ya en el Salón de Actos, con presencia de  profesorado y todo el  alumnado de ESO, Diego homenajeó a la iniciadora de las 3R en el centro hace ya más de 10 años, la profesora del Departamento de Biología y Geología Conchy Franco (ya retirada de la docencia pero presente en el acto). Y es to es lo que contó a la prensa:

«Me había formado sobre la materia en el Consorcio para la Gestión de los Residuos Sólidos en Asturias (Cogersa), así que decidí que era el momento de hacer algo y realizamos una eco auditoría sobre cómo se reciclaba el papel en las aulas. Empezamos poco a poco pero los resultados fueron muy buenos, l@s alumn@s de primero de Secundaria aprovechaban los recreos para cuantificar el papel que se tiraba en los cubos corrientes y el que acababa en la ‘ecopapelera’. También separábamos los envases y los enviábamos a Cogersa. Hicimos un estudio a conciencia y descubrimos que el papel virgen que se desechaba sin ser usado llegaba a las mil hojas, una cantidad enorme, que suponían la tala de 0,075 árboles, el gasto de 75 decímetros cúbicos de agua para su fabricación y la expulsión de 15 toneladas de CO2 a la atmósfera.».

Finalmente Diego dio paso al visionado del vídeo titulado “Más de una década reciclando en el IES Valle de Aller”.

Estos son los vídeos emitidos a lo largo del día 17 de mayo, Día Internacional del Reciclaje, en las noticias de TPA:

https://youtu.be/8EPLb4Ko_bU 

https://youtu.be/LCc9YwitXps 

https://youtu.be/Cv9SLEjbS10 

Los medios radiofónicos también se hicieron eco de esta noticia, como por ejemplo “El Tren de RPA”, de la periodista y escritora Montse Martínez, o “RPA Cuencas Mineras”.

http://www.rtpa.es/audio:as+Mineras+_1525781015.html (comienza en el minuto 23:00)

http://play.cadenaser.com/audio/1526991833_457580/# (comienza en 1:14:00)



En el siguiente enlace podéis leer la entrevista realizada por la Semana Europea de la Prevención de Residuos (EWWR) al coordinador del Proyecto de Salud del IES Valle de Aller y Jefe de Estudios Diego Fernández Díaz:

https://www.facebook.com/ewwr.eu/photos/a.170612036290522.39371.155981097753616/1962343320450709/?type=3 

Estos son algunos de los enlaces de esta noticia en la prensa asturiana




29 razones por las que el Día Internacional de la Mujer sigue siendo necesario

4 03 2018

Ojalá no hubiese  nada que reivindicar, y este día fuese un día más. Si la igualdad de derechos fuese un hecho, el Día Internacional de la Mujer no tendría tanto sentido. Pero todavía no lo es, ni lo será a corto plazo. Esta lista contiene 29 noticias que se han publicado en el último año, 29 razones por las que este día sigue siendo necesario, pero, lamentablemente, hay muchas más.

Para ver esas razones pincha en el enlace:

8 marzo 2016 Huffington Post



Carteles elaborados por el alumnado para la Semana Europea de la Prevención de Residuos 2017

2 02 2018



Semana Europea de la Prevención de Residuos 2017 en el IES Valle de Aller: “EL DESARROLLO SOSTENIBLE COMIENZA CON LA EDUCACIÓN”

15 11 2017

Durante la Semana Europea de la Prevención de Residuos 2017 (18-26 de Noviembre), el IES Valle de Aller (que celebra sus “50 Años Educando”), se propone instruir en el desarrollo sostenible con las siguientes acciones:

1.- CONCURSO DE CARTELES bajo el título “LOS RESIDUOS DE NUESTRO COMEDOR” (Ciclos Formativos de Grado Medio de servicios y cocina y alumnado de Estilo de Vida Saludable). Hoy en día, cuando hablamos de residuos en restaurantes y bares, siempre se nos vienen dos cosas a la cabeza: contenedor de botellas de vidrio, y la recuperación de grasas desechadas. Sin embargo los residuos en la cocina son todos aquellos productos, envases, alimentos, desperdicios, que no tienen un uso directo para la actividad de nuestro negocio.

Nuestras acciones serán ideas y motivaciones para alumnado y profesorado que podemos hacer para contribuir a ello:

• Definición de nuestro menú y analizar sobras  (no tirar nada).

• La rotación de los productos (fechas de caducidad y aprovechamiento).

• La compra inteligente.

• Motivar al equipo para el ahorro.

2- ANÁLISIS DE LOS RESTAURANTES SOSTENIBLES EN ESPAÑA Y RESTAURANTES CERO RESIDUOS (Ciclo Formativo de Grado Superior en cocina). Los restaurantes residuo cero hacen frente a dos de los impactos ambientales más preocupantes y en aumento de la actualidad: la generación de basura urbana y el desperdicio de alimentos. Para ello asumen varias estrategias, las cuales estudiaremos, con las que no solo evitan la producción de basura, sino que también ahorran dinero y reducen su impacto ambiental.

A través de este trabajo señalaremos qué son los restaurantes de cero residuos, qué iniciativas hay en España y qué pueden hacer los consumidores para que más locales hosteleros lo sean.

Se analizará que está haciendo nuestro “Restaurante La Carisa” en este aspecto y que tiene pensado hacer en un futuro próximo.


    3.- CHARLA RESTAURANTE KM 0. Intentará Transmitir la filosofía Slow Food, porque sus cocineros comprenden que no se puede separar el placer gastronómico de la responsabilidad con los productores, sin los cuales no existiría la cocina de éxito. Queremos animar a nuestro alumnado de los ciclos de Hostelería a conocerlos. Una buena opción de futuro.

4.- MENÚ TRADICIONAL-ECOLÓGICO (para todo el concejo). En un contexto social cada vez más consciente de la importancia de una buena alimentación, así como más preocupado por la sostenibilidad, el medio ambiente y el entorno, NUESTRO COMEDOR (“Restaurante la Carisa”) pone en marcha este menú: “alimentos cercanos para un menú más ecológico”.

Este es el menú temático dedicado al otoño de los días 21,22 y 23 de Noviembre

 

  • Crema de calabaza al curry
  • Pote asturiano de castañas
  • Popietas de lubina rellenas de boletus
  • Jabalí guisado con guarnición de frutos rojos
  • Tarta de manzana con salsa de sidra

5.- DESAYUNOS SALUDABLES y SOSTENIBLES (1º ESO): Un desayuno saludable debería ser algo en lo que los padres nos esforzáramos continuamente cuando se trata de la alimentación, y sin embargo las noticias nos informan continuamente de que los niños habitualmente no desayunan bien. Por eso venimos haciendo esta actividad, en el “Restaurante la Carisa” del IES Valle de Aller, con el alumnado de 1º de ESO desde hace ya varios años. Pero este curso,  vamos hacer que la actividad sea más globlalizada, y que, además de contener un lácteo, una fruta y un hidrato de carbono:

·         Se valore la importancia de esta comida en una dieta equilibrada.

·         Se resalte la importancia de la fruta como fuente de fibra y vitaminas.

·        Se pueda convertir en un desayuno cardiosaludable (con la ayuda del alumnado de “Estilo de Vida Saludable”).

·         Se destierre la bollería industrial (rica en grasas saturadas, azúcares y aceite de palma) y los zumos envasados azucarados; analizando para ello el etiquetado.

·         Se tengan en cuenta las alergias e intolerancias alimentarias al gluten y lactosa.

·     Se utilicen alimentos producidos cerquita de casa (alimentos locales) y con el menor embalaje posible para hacer un desayuno sostenible.

·    Se realice una separación de residuos: papel-cartón, envases-plástico, vidrio, materia orgánica.

6.- PROYECCIÓN OBSOLESCENCIA PROGRAMADA (1º ESO “Estilo de Vida Saludable”, 2º - 3º ESO PMAR y pantallas del IES). Visionado del documental “Comprar, tirar, comprar” para analizar nuestra economía de despilfarro (con sus devastadores consecuencias medioambientales), así como la existencia de enormes vertederos en África llenos de residuos del Primer Mundo que llegan bajo la engañosa etiqueta de “material de segunda mano”.


7.- RECOGIDA DE ROPA, JUGUETES, ENSERES Y CACHIVACHES con EMAÚS, para implicar a toda la comunidad educativa y al concejo. Acto solidario para lograr darle una nueva vida a los enseres usados, que realizaremos este año por segunda vez.

8.-     Elaboración por el Proyecto de Salud y posterior proyección en noviembre, en las pantallas del hall y sala de profesorado y en las aulas, información sobre la REPERCUSIÓN EN EL MEDIO AMBIENTE DEL RECICLADO de papel, cartón, envases, plásticos, vidrio, aceite, pilas, tapones, móviles, tablets, toner y cartuchos de tinta. Queremos conseguir un Aller y una Asturias sin residuos, un auténtico Paraíso Natural.

9.- Campaña para promover el RECICLADO y LA REDUCCIÓN (1º ESO “Estilo de Vida Saludable” y 3º ESO PMAR) de:

·         Móviles. Y así evitar la deforestación de la selva y las guerras y la esclavitud que las minas generan en esas zonas.

·         Botellas de plástico. Incitando al consumo del agua del grifo y sensibilizando con fotos del río Citarum, el más contaminado del mundo.

·         Tapones (que recogemos desde hace varios años en nuestro IES para Samira).

·         Pilas y aceite usado. Para evitar la contaminación del agua, recurso fundamental en Asturias para que esta comunidad siga siendo considerada un Paraíso Natural.

10.- TODO NUESTRO PAPEL  A DOS CARAS (todo el centro). Todo el papel sobrante en aulas, despachos y fotocopiadora se distribuirá por las clases para poder utilizarlo. Contaremos con esta idea todo el año pero lograremos impulsarla aún más esa semana con mensajes positivos.



Cultivo de hortalizas en mesa con el alumnado de 1º de ESO en Biología y Geología

17 06 2017

Este año, al no tener alumnas ni alumnos que cursen Botánica Aplicada, no hemos podido trabajar el eco-huerto. Aunque en su lugar, durante el último trimestre, el alumnado de 1º de ESO ha realizado, en la asignatura de Biología y Geología,  un cultivo de hortalizas en mesa (repollo, brócoli, lechuga, cebolletas, puerros, berza y acelga) en las inmediaciones de la bolera, con el fin de conocer su ciclo vegetativo y darse cuenta de la importancia de estos vegetales en una dieta equilibrada a la que aportan, sobre todo, vitaminas y fibra.

 

Aquí tenéis algunas fotos del trabajo y del resultado final.

 



17 mayo Dia Internacional contra la Homofobia Transfobia. ¿Qué podemos hacer desde la escuela?

16 05 2017

El 17 de Mayo se celebra el Día Internacional contra la Homofobia y la Transfobia, aunque desde los colectivos hablamos de LGBTIfobia porque consideramos que todas las letras deben representarse, “lo que no se nombra, no existe” y lo que sí existe aún es la discriminación y desigualdad de derechos por identidad de género y/o orientación sexual en nuestro país y desgraciadamente en muchos otros.

Estás palabras son de Amaya Padilla,  Maestra de Educación Infantil y Psicopedagoga, acreditada en Igualdad por la Consejería de Educación de Canarias.

NO A LA HOMOFOBIA

Amaya tiene un blog cargado de recursos educativos  LA MOCHILA DEL ARCO IRIS .



Proyecto de Historia para el Día Internacional de la Mujer en el IES Valle de Aller

5 04 2017

L@s alumn@s de 4º ESO A y B, desde la asignatura de Historia, han elaborado para conmemorar el Día Internacional de la Mujer un proyecto que trata de visibilizar el papel de la mujer a lo largo de la Historia.

Continuar leyendo en:

https://sites.google.com/site/iesmoredadealler/noticias/proyectodehistoriaparaeldiainternacionaldelamujer



Mannequin Challenge Anti-Violencia de Género

12 01 2017

Durante el primer trimestre todo el alumnado del IES Valle de Aller trabajó en las Tutorías el tema de la  “Violencia de Género”. Este, por ejemplo, es el Mannequin Challenge elaborado por el alumnado de 2º de ESO B y su Tutor Miguel López en el Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer:



Desayunos saludables con 1º de ESO

10 11 2016

 

Como todos los años, nuestro alumnado más pequeño aprende a confeccionar un desayuno saludable y disfruta de uno en el Restaurante La Carisa del IES Valle de Aller. Para ello siempre contamos con la inestimable ayuda del Coordinador del Proyecto de Salud, el Departamento de Orientación, el Departamento de Hostelería, los Tutores de 1º de ESO, el profesorado de Biología y Geología de 1º de ESO, el profesorado que imparte clase durante la hora del desayuno y el alumnado de los CFGM.

 

No han faltado los tres pilares del desayuno saludable:

 

 

  • La fruta fresca (en zumo / en macedonia) e incluso tomate.

  • El lácteo (leche / yogur natural casero / queso)

  • Un hidrato de carbono de absorción lenta (sin aceite de palma): pan, cereales, bizcocho casero, pastas caseras…

E incluso algunos lo hicieron cardiosaludable añadiéndole aceite de oliva virgen extra y nueces.

Para ver todas las fotos pincha en el enlace inferior:

https://goo.gl/photos/jjPjw5nTeqK7sGZr8