Campaña: “Sin taza/vaso reutilizable no hay zumo”

12 05 2020

Este curso académico para disfrutar en los recreos del zumo ecológico de manzana asturiana dentro del “Programa Escolar de Frutas, Hortalizas y Plátanos”, tanto el profesorado como el alumnado debía traer su propio vaso o taza reutilizable con el fin de reducir el consumo de vasos de plástico de un solo uso. 

 

 

 

Esta iniciativa pertenece a la segunda fase de nuestra campaña 2019-20 “MI VASO/TAZA REUTILIZABLE: NO A LOS VASOS DE PLÁSTICO DE UN SOLO USO”, pues la primera tuvo lugar en noviembre, durante la Semana Europea de la Prevención de Residuos, que consistió en la realización de un concurso de carteles de sensibilización del uso de vasos/tazas reutilizables para la máquina de café.

 

 

 



Ganador y Accésit de “SUSTITUYAMOS LOS VASOS DE PLÁSTICO DE UN SOLO USO POR TAZAS REUTILIZABLES”

12 05 2020

Muchos y muchas nos habías comentado que faltaban las fotos en el blog de los ganadores del III CONCURSO DE CARTELES de la SEPR en el IES VALLE DE ALLER. Es cierto, ese mes fue terrorífico en actividades de todo tipo y se nos pasó por completo anunciarlos en las redes sociales.

 

Aquí tenéis, con premio en mano, el Ganador y el Accésit  de “SUSTITUYAMOS LOS VASOS DE PLÁSTICO DE UN SOLO USO POR TAZAS REUTILIZABLES”, elegidos por el jurado el jueves 21 de noviembre.

Alejandro F.C de 3º de ESO

Héctor M.V de 1º de ESO

 

Recuerda que el concurso se trataba de la elaboración, usando las nuevas tecnologías, de un cartel con un slogan que animase a la población a sustituir los vasos de plástico de un solo uso de las máquinas automáticas expendedoras de café/chocolate/té por tazas reutilizables.

 

 



ACTIVIDADES STEAM SOBRE REDUCIR, EL USO RESPONSABLE DEL AGUA Y LA LIMPIEZA DE NUESTROS RÍOS

9 05 2020

Debido al confinamiento por el COVID-19, nuestro alumnado no  ha podido realizar la visita programada con COGERSA al Centro de Interpretación de los Residuos y al Vertedero Central de Asturias, ni tampoco la programada con CADASA a la Casa del Agua de Rioseco, la Estación de Tratamiento de Agua Potable (ETAP) de Rioseco y la Estación Regeneradora de Aguas Residuales (ERAR) de Baiña. Ni la tan esperada segunda limpieza del río Aller y la posterior suelta de alevines de trucha para su repoblación.

Por lo tanto, desde el Proyecto de Salud del IES Valle de Aller, hemos decidido incluirles un poco de todo ello en las tareas semanales con estas actividades STEAM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería, Arte y Matemáticas) relacionadas con la vida diaria y la actualidad y basadas en este artículo que subimos a nuestro blog de la RER de “Buenas Prácticas para un IES Saludable y Sostenible”:

El incremento exponencial de toallitas húmedas durante el confinamiento está provocando atascos porque usamos el retrete como una papelera

Os las dejamos aquí para que las podáis “reducir”, “reutilizar” o “reciclar” según vuestras necesidades:

https://drive.google.com/file/d/1NjecwO4aqVnnaRxiOXArJyUdSEuazs0D/view?usp=sharing



En el IES Valle de Aller “tod@s junt@s bailando al unísono” por la igualdad de la mujer

6 03 2020

El jueves 5 de marzo de 2020 a las 12:00 horas, tuvo lugar el acto programado por el IES Valle de Aller para la celebración del Día Internacional de la Mujer en pro de la Igualdad, con el lema: “Una mujer igual, libre y dueña de sus propias decisiones”.

Para acceder a la noticia completa, pincha aquí.



San Valentín solidario por los Humanitarios de Moreda

14 02 2020

(Foto de La Nueva España)

Meryam Yahyane, Deba García y Sandra López, son las tres alumnas de primero de Bachillerato del IES Valle de Aller, que idearon la celebración de un San Valentín solidario, en el que ellas mismas harán de carteras del amor y la amistad, entregando la carta y un clavel a alumnado y profesorado.

Previamente, han anunciado su propósito y confeccionado una urna reutilizando una caja de cartón en la que durante toda la semana se han depositado la cartas (y el pago de 1,2 euros por carta).

El dinero recaudado (120 euros) irá para la entidad Humanitarios de Moreda.

Aquí puedes leer la noticia en la prensa autonómica:

Este es el vídeo de la entrevista radiofónica al alumnado por parte de la COPE:



    Felices Fiestas y Próspero año 2020 RRRRR

    29 12 2019

    Postal ganadora del “Concurso de postales reutilizando materiales” del Departamento de Francés realizada por Pelayo Castañón Rujas de 1º de ESO.

    Este año felicitamos por partida doble, pues además de la postal hemos elaborado un árbol de las ideas R de reducir, R de reutilizar, R de reciclar, R de reparar, R de recoger y R de responsabilidad, con el ánimo de que penséis unos instantes estas Navidades en una gran emergencia mundial: EL CAMBIO CLIMÁTICO.

    Pincha abajo para ver el vídeo del ÁRBOL DE LAS IDEAS R.
    https://twitter.com/i/status/1209804423922405376



    Concurso de postales navideñas en lengua francesa reutilizando materiales

    20 12 2019

    Estas son las dos seleccionadas por el jurado:

     

     

    Más fotos en:

    https://photos.app.goo.gl/SM4KppiiccWCxuqL7



    El IES Valle de Aller presentó en Moreda el libro “Jornadas de Slow Food, Km 0 y Producto de Proximidad y Jornadas de Cocina Bio, Eco y Orgánica “

    16 12 2019

     

    El centro Cultural de Moreda acogió la tarde del 10 de diciembre de 2019 la presentación del libro “Jornadas de Slow Food, Km 0 y Producto de Proximidad y Jornadas de Cocina Bio, Eco y Orgánica”, autoeditado por la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller. En el acto, que contó con la colaboración del Ayuntamiento de Aller y el Club LA NUEVA ESPAÑA de las Cuencas, intervinieron Elvira Fernández, Viri, y representantes del la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller.

    En la publicación se recogen dos Jornadas,  las de “Slow Food, Km. 0 y Producto de Proximidad”, y las de “Cocina Bio, Eco y Orgánica”, que se organizaron en el centro en 2013, y que nos dan una perspectiva muy interesante de la evolución de esta cocina. Posiblemente sea el primer libro que se escribe al respecto en Asturias, desde luego que es el primero editado y basado en la experiencia de una Escuela de Hostelería (la del IES Valle de Aller).

     

    La directora del IES Valle de Aller, Margarita Gandullo, destacó la reputación adquirida por la Escuela de Hostelería, “que lleva el nombre de nuestro valle de Aller por donde va”, y resaltó la alta calidad de sus docentes, gracias a los que hay alumnos y alumnas de gran renombre. Además, comentó que el alumnado de Erasmus, que ha hecho prácticas en el extranjero, regresa convencido de que en el IES Valle de Aller se hace una cocina de primer nivel.

    El jefe del departamento de Hostelería del IES, Segundo Riesco, reconoció que el IES Valle de Aller es un centro muy dinámico, “en el que no faltan los colaboradores”, que da visibilidad a la gastronomía asturiana bajo el lema “Somos Asturias, cocinamos Asturias” y apoyado por las denominaciones de origen y las IGP. Aprovechó para agradecer la colaboración de los cocineros, todos ellos de primer nivel, que participaron en aquellas jornadas de hace seis años, y que por lo tanto hicieron posible el alumbramiento de este libro.

    El profesor de Cocina Víctor Pérez señaló que “la cocina ‘de siempre’” que se practica en Asturias puede considerarse ‘Kilómetro Cero’, pues utiliza productos de proximidad, y que es el futuro de nuestra cocina debería de ir por ahí. Y afirma que los alumnos y alumnas del IES Valle de Aller serán perfectos embajadores de la cocina asturiana, respetuosa con la tradición y con el producto autóctono.

    Elvira Fernández, del “Llar de Viri” (en Candamo) y miembro del Club de Guisanderas reconoció que la filosofía del Slow Food le ofreció una forma distinta de interpretar la vida y la cocina.

    Enlaces de la noticia en la prensa asturiana:

     -          La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller salta de la cocina a las librerías

    -       https://www.lne.es/cuencas/2019/12/12/escuela-hosteleria-ies-valle-aller/2570643.html

     

    -       https://www.lne.es/cuencas/2019/12/10/hoy-moreda-presentacion-libro-jornadas/2569635.html



    El IES Valle de Aller presenta el libro “Jornadas Slow Food, Km 0 y producto de proximidad. Jornadas de Cocina Bio, Eco y Orgánica”

    3 12 2019

    Nos complace invitarle a la presentación de este libro que tendrá lugar  el MARTES 10  de noviembre a las 17.30 en el CENTRO CULTURAL DE MOREDA DE ALLER.

    IES Valle de aller es sinónimo de preocupación por la salud, las tres erres y el medio ambiente.

    Se ha hablado mucho sobre la cocina BIO, los productos ECO, los alimentos orgánicos. El fenómeno del SLOW FOOD ha llegado para quedarse, si alguna vez fue una moda ahora es una realidad.

    Posiblemente sea el primer libro que se escribe al respecto en Asturias, desde luego que es el primero editado y basado en la experiencia de una Escuela de Hostelería (la del IES Valle de Aller) durante las Jornadas que se organizaron hace 6 años en el centro y que nos dan una perspectiva muy interesante de la evolución de esta cocina.



    La familias del alumnado de 1º de ESO del IES Valle de Aller comienzan el reto “21 DÍAS para salvar el planeta” durante la SEPR 2019

    16 11 2019

    Con el fin de conseguir un hogar residuo cero, el miércoles 20 de noviembre las familias del alumnado de 1º de ESO del IES Valle de Aller, comienzan este reto de FAMILIAS CON CLASE propuesto por COGERSA: “21 DÍAS para salvar el planeta”. 21 son los días necesarios, según dicen los expertos, para modificar nuestras costumbres y rutinas diarias y convertir una conducta en hábito, en este caso los relacionados con las 3R: reducir, reutilizar y reciclar nuestros residuos.¿Conseguirán nuestras familias reducir los residuos que generan en sus casas? Por supuesto. Ánimo y muchas gracias por participar.

    Esta es otra de nuestras actividades para la Semana Europea de Prevención de Residuos.