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Artículos

Noviembre 2010

Conservación de los Alimentos

( General )

Sistemas de conservación de los alimentos:
Congelación: consiste en solidificar el agua que contienen  sometiendoles a bajas temperaturas.Se pueden congelar por corrientes de aire frio. Por contacto con una superficie fria. Criogénico se utiliza Nitrógeno o dióxido de carbono que sustituye al aire frio.
Normas de congelación:
- congelar a -18º o menos
- Proteger los alimentos incluso con […]

Repaso examen de Biología

( General )

1.- Escribe los nutrientes que encontramos en los alimentos.
2.- Indica la diferencia entre alimentación y nutrición.
3.- Escribe todo lo que sepas sobre el agua como  líquido indispensable para  nuestro organismo.
4.- Indica las diferentes funciones de los nutrientes y   explica lo que significa  cada una de ellas 
5.- Completa:
Las proteínas son cadenas formadas por ……………………………….. su función es […]

Diabetes

( General )

http://www.infanciahoy.com/despachos.asp?cod_des=6868&ID_Seccion=94
Después de leer el  texto contesta en tu cuaderno las siguientes actividades:
- ¿Qué es la diabetes?
- Según los expertos cuales son las  posibles causas del incremento de diabeticos en todo el mundo?
- ¿ Qué debemos hacer para evitar  esta enfermedad?
- Indica el número  de personas de tu entorno  -amigos, familiares, vecinos…- qué tu conoces y son […]