Jornadas de la caza del I.E.S. de Pravia

27 01 2010

 

Jornadas de la caza

Del 2 al 4 de febrero de 2010

Precio de cada menú: 20 € IVA incluido.

Teléfono de reservas: 985 82 27 01

Lugar: Comedor I.E.S. de Pravia

Horario de entrada: de 14 h. a 15 h.

 

Martes 2

Miércoles 3

Jueves 4

Aperitivo

Aperitivo

Aperitivo

Ensalada de perdiz escabechada

Terrina de caza con torto de maiz

Arroz con conejo de monte

Repollo relleno de caza

Fabas con jabalí

Ravioli de ave

Pichón breseado con setas

Faisán en salmís

Caldereta de ciervo

Civet de liebre

Solomillo de ciervo con salsa de higos y Oporto

Lomo de jabalí con costra de hierbas

Repostería variada

Repostería variada

Repostería variada

Vino o agua, pan y café

Vino o agua, pan y café

Vino o agua, pan y café