¿Chef yo?

9 10 2010

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“¿Chef yo?”

Apolinar Amador.

Editorial Gastromedia, 2010.

“Chef ¿YO?” es un original proyecto editorial, con el que los lectores aprenderán trucos y consejos para presentar y decorar sus platos como auténticos chefs.
Es un libro con 100 recetas sabrosas, presentadas de forma original y sorprendente. Nada de ingredientes raros, técnicas imposibles de realizar en casa, sólo imaginación y creatividad para dar a las recetas de toda la vida, un toque especial que las convierta en nuevas creaciones. Leer más »