“La Cocina Asturiana de Producto con Marcas de Calidad”: : U.D. nº 5 del Módulo “Productos Culinarios” de 2º C.F.G.M. de Cocina y Gastronomía- I.E.S. Valle de Aller- Escuela de Hostelería de Moreda (Principado de Asturias)

11 03 2011

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Productos Asturianos con Marca de Calidad

11 03 2011

Os ofrecemos la presentación de los “Sabores Mitológicos de Asturias”, los productos asturianos protegidos con Marca de Calidad Alimentaria. Se trata de un reportaje donde algunos de los cocineros más reconocidos del Principado ofrecen su visión sobre los distintos productos.

Un vídeo muy adecuado para las Jornadas de la próxima semana en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller, en Moreda……..espero que os guste……