Nuestro alumno, Sergio Fernández Canteli, uno de los ganadores del Concurso de Tapas Creativas con Queso, organizado por Lactalis

16 01 2012

El alumno Sergio Fernández Canteli, de la Escuela de Hostelería del I.E.S. Valle de Aller, ha sido uno de los ganadores del concurso: Tapas Creativas con Queso, organizado por Lactalis Restauración.

Lo ha logrado con este plato: Crepinette de cordero, tuétano y flor de Esgueva; y su premio es participar en el Congreso Madrid Fusión 2012.

Enhorabuena a Sergio, a todos los que le habéis apoyado y a todo el I.E.S. Valle de Aller.

Enlace:http://www.lne.es/cuencas/2012/01/12/alumno-cocina-aller-participa-concurso-nacional-tapas-queso/1182713.html