Concurso de Cocina con Carne de Xata Roxa en la Escuela de Hostelería del I.E.S. Valle de Aller

22 05 2012

Ayer lunes, se celebró, en las instalaciones del Departamento de Hostelería del I.E.S. Valle de Aller, el I Concurso de Cocina con Carne de Xata Roxa para alumnos de nuestro centro. El resultado, como siempre, un éxito, reflejado en la escasa diferencia de puntos entre el primer clasificado y el último…….gran nivel en este caso.

Los ganadores fueron:

Alberto Fernández, con Milhojas de Xata Roxa

Víctor Carralero, con Hamburguesa de Xata Roxa con Cuchillo y Tenedor

Ástur Lorenzo, con Tacos de Xata Roxa con Salsa de Miel y Mostaza

Enhorabuena a tod@s!!!, ya que estaréis en el Recetario de Xata Roxa……..a los premiados, y a seguir disfrutando.

Os dejo algunas fotos:

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4 Comentarios a “Concurso de Cocina con Carne de Xata Roxa en la Escuela de Hostelería del I.E.S. Valle de Aller”

22 05 2012
Segundo (22:29:58) :

Aunque en ocasiones haya sinsabores, actos como el de ayer hacen que se renueve nuestra ilusión por formar profesionales, por ayudar a excelentes personas para que lleguen muy lejos; enhorabuena a todos los participantes que habeis demostrado vuestro buen hacer. Por otra parte no quiero dejar de mencionar a Xata Roxa, ente con el cuál hemos iniciado proyectos de colaboración tremendamente positivos y de los que, espero, todos saquemos un beneficio. Esta es la línea, este es el futuro y estaremos ahi.

23 05 2012
Eva Baides (16:20:06) :

Hola a todos, soy Eva Baides, enhorabuena por este concurso y a los ganadores.
Buscando por el blog no encuentro la final del concurso sobre carne de potro lechal, es que quería bajarme las fotos…
¿Sería mucho pedir que me las mandarais a mí correo?. Muchisimas gracias. Un saludo

23 05 2012
victorrt (17:14:22) :

Hola Eva, ante todo gracias por seguirnos. Las fotos y el artículo del concurso están colgadas en este blog con fecha de 2 de Mayo…….un saludo.

23 05 2012
Eva Baides (17:46:53) :

Gracias Victor por la información, es que no lo encontraba, voy a mirar, con tú permiso me bajo las fotos.
Gracias. Un saludo

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