La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller participa en el III Concurso de Relatos Cortos de Gastronomía

16 11 2013

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La Escuela de Hostelería del IES Vale de Aller. como bien nos tienen acostumbrados nuestros alumnos, ha participado en el III Concurso FECOGA de Reatos Cortos de Gastromomía.

Se trata de un concurso literario, donde se aúnan Literatura y Cocina………….tan próximas: Leer más »



La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller participa en el Concurso Mejor Receta Solidaria

16 11 2013

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La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller participa en el Concurso Mejor Receta Solidaria, organizado por Restaurantes contre el Hambre, organización a la que pertenece desde este curso.

Lo hacemos con un “Bombón de Ibérico relleno de Torta del Casar y Jugo de Sidra” ; en la categoría Cerdo Ibérico.

A ver si hay suerte, aunque es lo de menos, lo importante es haber participado en este proyecto. Os mantendremos informados….