Inauguración de las I Jornadas de la Cocina de los Nabos del IES Valle de Aller

16 01 2014

Esta mañana tuvo lugar, en el salón de actos del IES Valle de Aller, la inauguración de las I Jornadas de la Cocina de los Nabos, en colaboración con el Departamento de Hostelería del Centro.

La inauguración tuvo lugar a cargo de Pepe Sariego, presidente de la Cofradía de Amigos de los Nabos, Diana López Antuña, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Mieres, David Moreno Bolela, alcalde de Aller, Ricardo Galán en representación de la Consejería de Educación del Principado de Asturias, y Margarita Gandullo, directora del IES Valle de Aller.

Tras la inauguración y degustación de platos a base de nabos, en la que estuvieron presentes representantes de diversas D.O. e I.G.P., COPAE, Hostelería de Asturias y prensa, algunos cofrades de los Amigos de los Nabos, quisieron conocer in situ las instalaciones de comedor y cocina del IES Valle de Aller.

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