Abierto el plazo de prematrícula para los ciclos formativos de Hostelería del IES Valle de Aller, curso 2014-15

11 06 2014

Cocinero con gorro

Orientación sobre el proceso de admisión

Existen dos períodos para presentar solicitud:

- Convocatoria ordinaria (Junio-julio)
- Convocatoria extraordinaria (Septiembre)

El procedimiento tiene cuatro pasos clave para los solicitantes:

Presentación de solicitudes: presenta una única instancia en el centro que solicitas en primer lugar, en la que podrás pedir hasta cuatro opciones por orden de prioridad.

  • Baremación: tu solicitud es ordenada por aplicación de los criterios de prelación establecidos en la normativa.
  • Adjudicación: se adjudica plaza al alumnado por orden de baremación.
  • Matrícula: si has obtenido plaza tienes que formalizar la matrícula en la secretaría del centro correspondiente.
  • Modalidades y materias preferentes para el acceso a Grado Superior:

    Plazo de presentación de solicitudes de admisión

    • Convocatoria Ordinaria: del 16 de junio al 3 de julio de 2014
    • Convocatoria Extraordinaria: del 17 al 19 de septiembre de 2014

    MÁS INFORMACIÓN EN:

    http://www.educastur.es/index.php?option=com_content&task=view&id=5810&Itemid=248



    Ayuntamiento de Mieres y Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller desarrollan un proyecto conjunto de Cocina Saludable

    10 06 2014

    http://juliozarco.com/wp-content/uploads/2013/10/logo_ciudades_saludables.jpg http://3.bp.blogspot.com/-MdO2Reo-ePc/UNTs4BDX9HI/AAAAAAAAMzg/x9xI4kBn69Q/s1600/LCDP.+Escudo+Mieres.png

     

    http://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_General/CONSEJERIA%20SANIDAD.jpg 

    Descripción: Logo pequeño Ayuntamiento de Mieres

    La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller, y el Ayuntamiento de Mieres, están desarrollando un proyecto sobre Cocina Saludable, dirigido a las mujeres desfavorecidas del concejo mierense. Su inicio está fechado en la semana pasada, y concluirá este viernes.

    Se trata de charlas a cargo de dietistas, personal sanitario y exhibiciones y degustación de productos de cocina saludables y económicos.



    Dos alumnos de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller (Sergio y Fran), en el recetario de Morcilla de Sotopalacios

    9 06 2014

    http://merindadrioubierna.com/wp-content/uploads/2012/10/morcilla-de-sotopalacios.jpg

    Recetario de Morcilla de Sotopalacios, en la que aparecen dos recetas de nuestros alumnos, Sergio Fernández Canteli y Fran Martíez Brieva:

    http://www.morcilladesotopalacios.es/index.php/recetas



    Entrega de premios a la Solidaridad y la Tradición, y Medalla de Honor de la Sociedad Humanitarios de San Martín a Kike Figaredo, la asociación Llacín de Porrúa y el IES Valle de Aller.

    9 06 2014

     

    Galardones repletos de humanidad

    La Sociedad Humanitarios de San Martín entregó sus premios a la solidaridad y la tradición que reciben el misionero Kike Figaredo y la asociación Llacín de Porrúa

    LNE, 07/06/ 2014; Andrés Velasco

    De gala se vistió ayer el Teatro Cine Carmen de Moreda para acoger la entrega de los premios a la Solidaridad y la Tradición, y también la Medalla de Honor que concede la Sociedad Humanitarios de San Martín. Un emblemático acto que sirvió para reconocer públicamente el gran trabajo del jesuita Kike Figaredo, cuya familia recogió el galardón en su nombre, de la Asociación Cultural Llacín de Porrúa (Llanes), y del Instituto de Enseñanza Secundaria “Valle de Aller”.

    Galardonados que en palabras de la presidenta de los Humanitarios, Esperanza del Fueyo “hacen pequeño este premio”. Para ella, los reconocimentos que cada año y desde hace siete entrega el colectivo “son una pequeña parte, de lo que representa nuestra Sociedad Humanitarios de San Martín, Solidaridad y Tradición, dos palabras que llevamos impresas en nuestra forma de vida y que son las que dan vida a cuanto hacemos y por cuanto trabajamos”.

    El premio Colmena de Oro a la Solidaridad fue para Kike Figaredo. Del misionero, que no pudo asistir a la gala pero sí su familia, incluida su madre, Ana María, de 90 años, y que recogió el premio, Esperanza del Fueyo dijo que era “una persona de este carisma y grandeza humana, que emana y trasmite una serenidad, una felicidad plena”. Aseguró que tanto Kike Figaredo como su equipo han realizado “un impresionante trabajo de desarrollo en tan variados niveles, que francamente a uno lo único que le entran son ganas de irse hasta allí y echar una mano”. La sala se oscureció para que la luz de Figaredo brillase en la pantalla con un vídeo que se exhibió mostrando el trabajo del misionero el Camboya.

    A continuación fue el turno de la entrega de la Espiga de Escanda de Oro a la Tradición. El presidente la Asociación Llacín, de la localidad llanisca de Porrúa, Germán Romano, fue quien recibió el premio, y tras agradecer al jurado “la confianza depositada” en su colectivo, glosó los últimos años de trabajo en los que el objetivo, dijo, “no es otro que el de dinamizar la actividad cultural de Llanes y de Asturias, y en el que nuestra mayor recompensa es ver la felicidad de la gente, y como día tras día crecemos como asociación”. No en vano, Llacín cuenta ya con 650 socios, además de “numerosos amigos y colaboradores” que hacen más fácil el trabajo del colectivo.

    Palabras entrañables y de gran cariño fueron las que Del Fueyo dirigió también a los receptores de la Medalla de Honor de los Humanitarios. “Sentimos un inmenso orgullo de la formación que dais y reciben nuestros hijos y vecinos. De ese “Insti” salieron y salen grandes vocaciones y profesionales, hoy en día dispersos por el mundo”, dijo la presidenta de la Sociedad, antes de entregarle el premio a Margarita Ganduyo, directora del IES Valle de Aller.

    Tras la actuación de los alumnos del Conservatorio de Moreda, esta fiesta de los Humanitarios de San Martín finalizó con un vino español en el Hogar de Mayores de Moreda, donde solidaridad y tradición volvieron a compartir experiencias.

    Enlace: http://www.lne.es/caudal/2014/06/07/galardones-repletos-humanidad/1596918.html



    Javier Iráculis, alumno del CFGS de Dirección de Cocina del IES Valle de Aller finalista del II Concurso Nacional el “Aceitunning” en Madrid

    9 06 2014

    JAvier Iráculis, alumno del CFGS “Dirección de Cocina” del IES Valle de Aller, ha sido seleccionado finalista del II Concurso Nacional de Aliños de Aceituna (Aceitunning), organizado por la Interprofesional del Aceite de Oliva, en Madrid el próximo 25 de Junio.

    Se trata de uno de los 17 finalistas, uno por comunidad autónoma, tras superar la fase regional del concurso.

    El jurado, presidido por el chef Sergio Fernández, un cocinero de la Guía de Aliños de Autor (Chema de Isidro), una docente de Hostelería (Rocío Arroyo, de la Escuela de Hostelería de Ciudad Real), un representante del sector, Alejandro Martínez (Gerente de Interaceituna), un crítico (María Torres, de RNE), y un periodista gastronómico (Antonio González), ha seleccionado a nuestro alumno, entre otros cientos, como finalista del concurso, uyo premio consiste en un stage en el restaurante Aponiente, de Ángel León.

    Enhorabuena Javi!!!!!!!



    Pescados…….

    1 06 2014