La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller en el primer Show- Cooking de Mieres de Pinchu

4 11 2014

El pasado viernes 31 de Octubre, alumnos y profesores de 2º CFGM de Cocina y Gastronomía del IES Valle de Aller han participado en el primer Show Cooking celebrado en Mieres.

Se trata de una serie de actos a cargo de diversos cocineros como los propios de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller, el Restaurante Entrecopas, Casa Fermín, CIFP de Hostelería y Turismo, Vinoteo y Genio.

En nuestro caso, el plato realizado para su degustación entre el público fue un Taco de Xata Roxa con Salsa Afuega´l Pitu Rojo y Torto de Maíz.

Enlaces:

LNE: http://ocio.lne.es/agenda/noticias/nws-358824-mieres-pinchu-saca-cocina-calle-durante-toda-semana.html

El Comercio: http://www.elcomercio.es/asturias/cuencas/201411/01/comienza-mieres-pinchu-20141101001518-v.html