Final Intercentros en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller para el II Concurso Nacional de Cocina “Morcilla de Sotopalacios” para Escuelas de Hostelería

2 02 2015

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Esta mañana se celebró, en las instalaciones de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller la final Intercentros, previa a la gran final a disputar en Sotopalacios (Burgos) para participar en el II Concurso Nacional de Cocina “Morcilla de Sotopalacios” para Escuelas de Hostelería.

El desarrollo del concurso, en palabras del jurado, ha sido muy reñido, con recetas que han competido entre nuevas visiones de la cocina tradicional y de vanguardia.

Eran seis los finalistas del IES Valle de Aller participantes en la final de nuestro centro….

Con victoria final para Paqui Sanchís, de 2º CFGS Dirección de Cocina, como representante de nuestro centro, previa selección por parte del jurado asturiano, en dicha final.

Os dejamos con unas fotos de la notificación de nuestro representante a cargo del jurado:

Enhorabuena a Paqui, y en general a todos los participantes!!!!!!…………..A ver si hay suerte….