II Jornadas Culinarias con Queso de las D.O. Afuega´l Pitu y Casín en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller

1 03 2015

II Jornadas Culinarias con Queso de las D.O. Afuega´l Pitu y Casín

 

 

 

 

 

 

 

 

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Menú Degustación

Aperitivo

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 Tartare de Pato y Casín

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 Raviolis de Pitu con Salsa de Afuega´l Pitu

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 Salmón con Escama de Casín

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Solomillo de Cerdo con Salsa de Afuega´l Pitu Roxu

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 Helado de Afuega´l Pitu Blancu con Teja y Miel 

 

Precio del menú: 18 € (Incluye pan de Escanda y de Maíz, vino de la casa/agua). IVA incluido.

Teléfono de reservas: 985 480469