LAS TAPAS DE “EL QUIJOTE”

13 05 2016

Ayer en Trascorrales disfrutamos con una actividad entre la gastronomía, la historia, la literatura…apasionante el Ingenioso Hidalgo de La Mancha.

Tres tapas con tres vinos y un Queso Manchego como colofón acompañados de la lectura de pasajes de la obra de Cervantes.

Una vez más, allí estaba la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller: trabajando y aprendiendo a partes iguales ¡Gracias Lucía, gracias Joaquín!

Porque:

“SOMOS ASTURIAS, COCINAMOS ASTURIAS…Y LA MANCHA Y GALICIA Y ANDALUCÍA Y ARAGÓN…”

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