La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller en las II Xornaes del Frixuelu Rellenu del Valle de Turón

8 03 2019

Durante dos fines de semana se celebraron estas Jornadas en diversos establecimientos del Valle de Turón. La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller asumió un año más la responsabilidad (y el placer) de colaborar con esta Asociación de Hostelería formando el Jurado profesional que otorgó los premios junto al voto popular.



SOMOS ASTURIAS, COCINAMOS ASTURIAS…Y QUEREMOS ESCANCIARLA

8 03 2019

Ayer estuvimos en Mieres, como embajadores de la Cultura Sidrera Asturiana es una de nuestros objetivos, apoyar el crecimiento, conocimiento y difusión de la sidra asturiana.

En la foto que ilustra la noticia miembros de la Asociación junto a autoridades municipales y los Embajadores de la Cultura Sidrera Asturiana: Sociedad de Humanitarios de Samartín, Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller, Ayto. de Mieres y Unión de Comerciantes y Hosteleros del Caudal.

Enlace:  https://www.elcomercio.es/…/impulsan-asociacion-productores…



ANTROXU INTERGENERACIONAL

8 03 2019

 

De esas actividades inolvidables y que tanto para nuestro alumnado como para nosotros son provechosas en lo profesional pero muchísimo más en lo personal.

Hoy nos fuimos al CPR de Sotiello - Moreda, donde con la colaboración de alumnado de 2º de primaria del Colegio Maestro D. Jose Antonio Robles de Caborana, pudimos ofrecer una degustación de frixuelos a los residentes.

Nuestro alumnado preparaba los frixuelos, los “camareros” de Caborana los servían y después repusieron fuerzas para ofrecer una actuación musical.

EN ESTE CASO, SOBRAN LAS PALABRAS PARA DESCRIBIR LAS FOTOS, LAS IMÁGENES LO DICEN TODO.

 

Gracias a los residentes y personal del CPR de Sotiello - Moreda y a nuestro ayudantes del Colegio Maestro D. Jose Antonio Robles de Caborana, MUCHÍSIMAS GRACIAS.



PROGRAMA BACK TO SCHOOL

8 03 2019

 

El pasasdo miércoles, 6 de marzo, ha venido a visitarnos Jaime Benavente Díaz (CFGM de Cocina y Gastronomía, de la promoción de 2016)
Jaime es todo un ejemplo de alumno ERASMUS. En el curso 2015/2016 obtuvo una beca ERASMUS para realizar un periodo de prácticas de 1 mes en un resturante italiano en Cividale de Friuli. Fue, lo realizó con éxito, y se sintió tan integrado que decidió volver para quedarse.
Allí ha estado trabajando como cocinero en estos dos últimos años, domina el italiano y vuelve a visitarnos lleno de gratos recuerdos y de amigos.
Su experiencia, es sin duda, un ejemplo de lo que pretende el programa: Mejorar el nivel de aptitudes y competencias básicas, teniendo especialmente en cuenta su pertinencia en el mercado de trabajo y su contribución a la cohesión de la sociedad, aumentando las oportunidades de movilidad por motivos de aprendizaje y reforzando la cooperación entre el mundo de la educación y la formación y el mundo laboral.
Jaime regresó hoy al tuto y charló con el alumnado actual sobre sus experiencias, animándoles a participar en este tipo de proyectos.
Desde el centro creemos que Jaime es el perfecto candidato para ser uno de los EUROAPPRENTICES 2019, el objetivo general de la red “EuroApprentices” es que los antiguos participantes en Erasmus + difundan sus historias, contribuyendo a visibilizar el impacto que supuso en sus vidas y así animar al resto del alumnado que participe en el programa.

GRACIAS JAIME y BIENVENIDO A LA ESCUELA