La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller, jurado del Concurso de Tortillas de San Martín del Rey Aurelio

9 03 2019

Una de las oportunidades que ofrecemos a nuestro alumnado en la ESCUELA DE HOSTELERÍA DEL IES VALLE DE ALLER

Formar parte de un Jurado Profesional de un Concurso de Cocina, en este caso el de las Tortillas de Samartín en El Entrego

20 Negocios de hostelería participaron, Nacho y Vero de 1ºCFGS de DIrección de Cocina tuvieron que puntuar la presentación, sabor, armonía, relación calidad / precio..,una mañana formativa interesante

En Sotrondio, ECOSAM presentó esta edición con la cata del jurado profesional formado por dos alumnos y profesor de nuestra Escuela junto a otros dos y profesor de Valnalón, cuyo veredicto no se hará público hasta el final de las mismas.

Una nueva colaboración de nuestra Escuela.

Para no influir de ninguna manera en el voto popular, no pondremos el álbum de las tortillas presentadas ni los ganadores del jurado profesional hasta el fin de esta edición.

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