LA ESCUELA DE HOSTELERÍA DEL IES VALLE DE ALLER EN EL VI FESTIVAL SOMOS LA OSTRA (CASTROPOL)

7 05 2019

El domingo también estuvimos en Castropol por tercer año consecutivo ofreciendo elaboraciones con ostras de la Ría del EO, de OSTRASTUR y ACUEO, en colaboración con el Ayto, de Castropol con nuestras elaboraciones para 400 personas:

Ostras agridulces al estilo tailandés

Ostras con mayonesa de wasabi y shitake, ostras en ceviche, etc………

 

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