Cena de confraternización del VI Concurso nacional de Cocina con Carne de Xata Roxa

30 01 2020

Hoy hemos celebrado la tradicional cena de bienvenida a los finalistas del VI Concurso Nacional de Cocina con Carne de Xata Roxa para Escuelas de Hostelería celebrado en el Restaurante La Violeta, en Mieres.

Al acto han acudido  representantes de Xata Roxa- ASEAVA, representantes del IES Valle de Aller y del Ayuntamiento de Mieres, y los profesores y alumnos representantes de los centros que mañana participarán en la final nacional (Gerona, Aragón, Extremadura, Baleares y Asturias).

En el acto, como siempre, se les explicó el proyecto del concurso, centrado en el ámbito educativo y en el conocimiento de un producto autóctono y las normas de la final.

Buena suerte a todos, y a disfrutar!!!!!!!!!

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